Formaggio cremoso magro - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
208 kcal
Calorie
10%
8 g
Proteine
2%
7 g
Carboidrati
19%
17 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 66.72 g
3%
Calorie 208.00 kcal
9%
Proteine 7.85 g
10%
Grassi 16.67 g
19%
Cenere 2.03 g
-
Carboidrati 6.73 g
2%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 3.30 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 3.30 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 1.35 g
-
Minerali
Calcio Ca 148.00 mg
14%
Ferro Fe 0.17 mg
1%
Magnesio Mg 8.00 mg
2%
Fosforo P 152.00 mg
21%
Potassio K 247.00 mg
5%
Sodio Na 317.00 mg
24%
Zinco Zn 0.57 mg
5%
Rame Cu 0.03 mg
3%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 4.00 mcg
7%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 161.00 mcg
17%
Retinolo 160.00 mcg
17%
Beta-carotene 11.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.27 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.30 mcg
2%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.30 mcg
1%
Vitamina K1 Fillochinone 1.10 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 5.40 mcg
4%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 0.13 mg
0%
Vitamina B4 Colina 12.10 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.85 mg
16%
Vitamina B6 Piridossina 0.05 mg
3%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 19.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 19.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.92 mcg
38%
Aminoacidi
Triptofano 0.09 g
11%
Treonina 0.31 g
12%
Isoleucina 0.43 g
21%
Leucina 0.87 g
18%
Lisina 0.75 g
18%
Metionina 0.25 g
13%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.38 g
8%
Tirosina 0.40 g
9%
Valina 0.52 g
20%
Arginina 0.31 g
5%
Istidina 0.23 g
11%
Alanina 0.24 g
3%
Acido aspartico 0.68 g
5%
Acido glutammico 1.73 g
12%
Glicina 0.19 g
5%
Prolina 0.88 g
19%
Serina 0.50 g
5%
Idrossiprolina 0.00 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 10.00 g
Acido butirrico 0.51 g
Acido caproico 0.15 g
Acido caprilico 0.18 g
Acido caprico 0.40 g
Acido laurico 0.44 g
Acido miristico 1.45 g
Acido pentadecilico 0.15 g
Acido palmitico 4.00 g
Acido margarico 0.08 g
Acido stearico 1.74 g
Acido arachidico 0.02 g
Acido beenico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 4.00 g
Acido miristoleico Omega-5 0.12 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.21 g
Acido margarolico 0.02 g
Acido ottadecenoico 3.63 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.58 g
Acido ottadecadienoico 0.46 g
Acido ottadecatrienoico 0.08 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.08 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.03 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 54.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg