Сыр сливочный низкой жирности - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
208 ккал
Калории
10%
8 г
Белок
2%
7 г
Углеводы
19%
17 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 66.72 г
-
Калории 208.00 ккал
9%
Белок 7.85 г
10%
Жиры (липиды) 16.67 г
19%
Зола 2.03 г
-
Углеводы 6.73 г
2%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 3.30 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза (декстроза) 0.00 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 3.30 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 1.35 г
-
Минералы
Кальций, Ca 148.00 мг
14%
Железо, Fe 0.17 мг
1%
Магний, Mg 8.00 мг
2%
Фосфор, Р 152.00 мг
21%
Калий, К 247.00 мг
5%
Натрий, Na 317.00 мг
24%
Цинк, Zn 0.57 мг
5%
Медь, Cu 0.03 мг
3%
Марганец, Mn 0.01 мг
0%
Селен, Se 4.00 мкг
7%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 161.00 мкг
17%
Ретинол 160.00 мкг
17%
Каротин, бета 11.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.27 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.30 мкг
2%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.30 мкг
1%
Витамин К (филлохинон) 1.10 мкг
0%
Витамин К (менахинон-4) 5.40 мкг
4%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.04 мг
3%
Рибофлавин 0.19 мг
14%
Ниацин 0.13 мг
0%
Пантотеновая кислота 0.85 мг
16%
Витамин В-6 0.05 мг
3%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 19.00 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 19.00 мкг
4%
Холин, всего 12.10 мг
2%
Витамин B-12 0.92 мкг
38%
Аминокислоты
Триптофан 0.09 г
11%
Треонин 0.31 г
12%
Изолейцин 0.43 г
21%
Лейцин 0.87 г
18%
Лизин 0.75 г
18%
Метионин 0.25 г
13%
Цистин 0.06 г
3%
Фенилаланин 0.38 г
8%
Тирозин 0.40 г
9%
Валин 0.52 г
20%
Аргинин 0.31 г
5%
Гистидин 0.23 г
11%
Аланин 0.24 г
3%
Аспарагиновая кислота 0.68 г
5%
Глютаминовая кислота 1.73 г
12%
Глицин 0.19 г
5%
Пролин 0.88 г
19%
Серин 0.50 г
5%
Гидроксипролин 0.00 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 10.00 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.51 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.15 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.18 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.40 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.44 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 1.45 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.15 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 4.00 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.08 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.74 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.02 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.00 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.12 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.21 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.02 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.63 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.58 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.46 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.08 г
Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.08 г
Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 54.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг