Farina di mais bianco - composizione, benefici e danni

Acqua 10.35 g

0%

Calorie 362.00 kcal

15%

Proteine 7.70 g

10%

Grassi 3.78 g

4%

Cenere 1.46 g

-

Carboidrati 76.72 g

24%

Fibra alimentare 6.85 g

-

Zuccheri 1.13 g

-

Amido 66.00 g

-

Calcio Ca 72.50 mg

7%

Ferro Fe 1.92 mg

19%

Magnesio Mg 93.00 mg

23%

Fosforo P 251.50 mg

35%

Potassio K 288.50 mg

6%

Sodio Na 5.00 mg

0%

Zinco Zn 1.77 mg

16%

Rame Cu 0.22 mg

24%

Manganese Mn 0.42 mg

18%

Selenio Se 12.95 mcg

23%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 1.50 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 1.50 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 5.50 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.27 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.15 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.23 mg

19%

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 1.77 mg

11%

Vitamina B4 Colina 15.10 mg

3%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.43 mg

8%

Vitamina B6 Piridossina 0.42 mg

32%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 27.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 27.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.06 g

6%

Treonina 0.25 g

10%

Isoleucina 0.26 g

13%

Leucina 0.94 g

20%

Lisina 0.21 g

5%

Metionina 0.16 g

8%

Cistina 0.15 g

8%

Fenilalanina 0.38 g

8%

Tirosina 0.26 g

5%

Valina 0.37 g

14%

Arginina 0.36 g

5%

Istidina 0.24 g

11%

Alanina 0.58 g

8%

Acido aspartico 0.51 g

4%

Acido glutammico 1.44 g

10%

Glicina 0.30 g

8%

Prolina 0.64 g

14%

Serina 0.37 g

4%

Acidi grassi saturi 0.54 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.46 g

Acido stearico 0.06 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 1.00 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.74 g

Acido ottadecadienoico 1.69 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg