Pesce piatto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
78 kcal
Calorie
18%
14 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
2%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 82.87 g
4%
Calorie 78.00 kcal
3%
Proteine 13.83 g
18%
Grassi 2.15 g
2%
Cenere 1.36 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 23.00 mg
2%
Ferro Fe 0.21 mg
2%
Magnesio Mg 20.00 mg
5%
Fosforo P 280.50 mg
40%
Potassio K 178.50 mg
3%
Sodio Na 329.50 mg
25%
Zinco Zn 0.36 mg
3%
Rame Cu 0.02 mg
2%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 29.60 mcg
53%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 11.00 mcg
1%
Retinolo 11.00 mcg
1%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.70 mg
4%
Vitamina D Calciferolo 3.15 mcg
21%
Vitamina D3 Colecalciferolo 3.15 mcg
19%
Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.25 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 1.16 mg
7%
Vitamina B4 Colina 72.45 mg
14%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.21 mg
4%
Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg
8%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 5.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 5.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.22 mcg
50%
Aminoacidi
Triptofano 0.18 g
22%
Treonina 0.65 g
27%
Isoleucina 0.68 g
34%
Leucina 1.21 g
26%
Lisina 1.42 g
34%
Metionina 0.51 g
28%
Cistina 0.17 g
9%
Fenilalanina 0.57 g
12%
Tirosina 0.53 g
12%
Valina 0.73 g
29%
Arginina 1.00 g
16%
Istidina 0.34 g
16%
Alanina 0.86 g
13%
Acido aspartico 1.54 g
12%
Acido glutammico 2.37 g
17%
Glicina 0.71 g
20%
Prolina 0.54 g
12%
Serina 0.65 g
7%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.49 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.10 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido palmitico 0.31 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.06 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.60 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.10 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.09 g
Acido margarolico 0.03 g
Acido ottadecenoico 0.40 g
Acido oleico Omega-9 0.35 g
Acido gondoico Omega-9 0.07 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.42 g
Acido ottadecadienoico 0.05 g
Acido linoleico Omega-6 0.04 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.02 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.02 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.01 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.01 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.01 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.02 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.15 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.12 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.01 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.01 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.01 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 50.50 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg