Funghi finferli crudi - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
32 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
2%
7 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 89.85 g
4%
Calorie 32.00 kcal
1%
Proteine 1.49 g
1%
Grassi 0.53 g
0%
Cenere 1.26 g
-
Carboidrati 6.86 g
2%
Fibra alimentare 3.80 g
-
Zuccheri 1.16 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio 1.16 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 15.00 mg
1%
Ferro Fe 3.47 mg
34%
Magnesio Mg 13.00 mg
3%
Fosforo P 57.00 mg
8%
Potassio K 506.00 mg
10%
Sodio Na 9.00 mg
0%
Zinco Zn 0.71 mg
6%
Rame Cu 0.35 mg
39%
Manganese Mn 0.29 mg
12%
Selenio Se 2.20 mcg
4%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina D Calciferolo 5.30 mcg
35%
Vitamina D2 Ergocalciferolo 5.30 mcg
70%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 4.09 mg
25%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.08 mg
21%
Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg
3%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 2.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg
0%
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Stigmasterolo 0.00 mg
Campesterolo 1.00 mg
Beta-sitosterolo 0.00 mg