Surowe grzyby kurki - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
32 kcal
Kalorie
1%
1 g
Białko
2%
7 g
Węglowodan
0%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 89.85 g
-
Kalorie 32.00 kcal
1%
Białko 1.49 g
1%
Tłuszcz (lipid) 0.53 g
0%
Popiół 1.26 g
-
Węglowodan 6.86 g
2%
Błonnik 3.80 g
-
Cukry 1.16 g
-
Sacharoza 0.00 g
-
Glukoza (dekstroza) 1.16 g
-
Fruktoza 0.00 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 15.00 mg
1%
Żelazo, Fe 3.47 mg
34%
Magnez, Mg 13.00 mg
3%
Fosfor, P 57.00 mg
8%
Potas, K 506.00 mg
10%
Sód, Na 9.00 mg
0%
Cynk, Zn 0.71 mg
6%
Miedź, Cu 0.35 mg
39%
Mangan, Mn 0.29 mg
12%
Selen, Se 2.20 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina D (D2 + D3) 5.30 mcg
35%
Witamina D2 (ergokalcyferol) 5.30 mcg
70%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Tiamina 0.02 mg
1%
Ryboflawina 0.22 mg
16%
Niacyna 4.09 mg
25%
Kwas pantotenowy 1.08 mg
21%
Witamina B-6 0.04 mg
3%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 2.00 mcg
0%
Kwas foliowy, DFE 2.00 mcg
0%
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Stigmasterol 0.00 mg
Kampesterol 1.00 mg
Beta-sitosterol 0.00 mg