Roncino piccantepepe verde crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
40 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteina
3%
9 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 87.74 g
-
Calorie 40.00 kcal
1%
Proteina 2.00 g
2%
Grassi (lipidi) 0.20 g
0%
Cenere 0.60 g
-
Carboidrato 9.46 g
3%
Fibra 1.50 g
-
Zuccheri 5.10 g
-
Minerali
Calcio, Ca 18.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.20 mg
12%
Magnesio, Mg 25.00 mg
6%
Fosforo, P 46.00 mg
6%
Potassio, K 340.00 mg
7%
Sodio, Na 7.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.30 mg
2%
Rame, Cu 0.17 mg
19%
Manganese, Mn 0.24 mg
10%
Selenio, Se 0.50 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 59.00 mcg
6%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 671.00 mcg
13%
Carotene, alfa 23.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 50.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 725.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.69 mg
4%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 14.30 mcg
11%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 242.50 mg
269%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavina 0.09 mg
6%
Niacina 0.95 mg
5%
Acido pantotenico 0.06 mg
1%
Vitamina B-6 0.28 mg
21%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 23.00 mcg
5%
Folato, DFE 23.00 mcg
5%
Colina, totale 11.10 mg
2%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.07 g
3%
Isoleucina 0.07 g
3%
Leucina 0.11 g
2%
Lisina 0.09 g
2%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirosina 0.04 g
0%
Valina 0.08 g
3%
Arginina 0.10 g
1%
Istidina 0.04 g
1%
Alanina 0.08 g
1%
Acido aspartico 0.29 g
2%
Acido glutammico 0.26 g
1%
Glicina 0.07 g
2%
Prolina 0.09 g
1%
Serina 0.08 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.02 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.02 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.11 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.10 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg