Pimenta malagueta verde crua - composição, benefícios e malefícios

Água 87.74 g

4%

Calorias 40.00 kcal

1%

Proteína 2.00 g

2%

Gordura 0.20 g

0%

Cinzas 0.60 g

-

Carboidrato 9.46 g

3%

Fibra 1.50 g

-

Açúcares 5.10 g

-

Cálcio Ca 18.00 mg

1%

Ferro Fe 1.20 mg

12%

Magnésio Mg 25.00 mg

6%

Fósforo P 46.00 mg

6%

Potássio K 340.00 mg

7%

Sódio Na 7.00 mg

0%

Zinco Zn 0.30 mg

2%

Cobre Cu 0.17 mg

19%

Manganês Mn 0.24 mg

10%

Selénio Se 0.50 mcg

0%

Vitamina A 59.00 mcg

6%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 671.00 mcg

13%

Alfacaroteno 23.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 50.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 725.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.69 mg

4%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 14.30 mcg

11%

Vitamina C Ácido ascórbico 242.50 mg

269%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 0.95 mg

5%

Vitamina B4 Colina 11.10 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.06 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.28 mg

21%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 23.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folatos DFE 23.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.07 g

3%

Isoleucina 0.07 g

3%

Leucina 0.11 g

2%

Lisina 0.09 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.08 g

3%

Arginina 0.10 g

1%

Histidina 0.04 g

1%

Alanina 0.08 g

1%

Ácido aspártico 0.29 g

2%

Ácido glutâmico 0.26 g

1%

Glicina 0.07 g

2%

Prolina 0.09 g

1%

Serina 0.08 g

0%

Gordura saturada 0.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.11 g

Ácido octadecadienóico 0.10 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg