🍏 Nutrionio
Salmone chinook crudo

Salmone chinook crudo - composizione, benefici e danni

chinook crudo

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

7%

179 kcal

Calorie

26%

20 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

12%

10 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 71.64 g

3%

71.64

Calorie 179.00 kcal

7%

179.00

Proteine 19.93 g

26%

19.93

Grassi 10.43 g

12%

10.43

Cenere 1.33 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 26.00 mg

2%

26.00

Ferro Fe 0.25 mg

2%

0.25

Magnesio Mg 95.00 mg

23%

95.00

Fosforo P 289.00 mg

41%

289.00

Potassio K 394.00 mg

8%

394.00

Sodio Na 47.00 mg

3%

47.00

Zinco Zn 0.44 mg

4%

0.44

Rame Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganese Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 136.00 mcg

15%

136.00

Retinolo 136.00 mcg

15%

136.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.22 mg

8%

1.22

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 4.00 mg

4%

4.00

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

0.11

Vitamina B3 Niacina 8.42 mg

52%

8.42

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.75 mg

15%

0.75

Vitamina B6 Piridossina 0.40 mg

30%

0.40

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 30.00 mcg

7%

30.00

Vitamina B9 Folato DFE 30.00 mcg

7%

30.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.30 mcg

54%

1.30

Aminoacidi

Triptofano 0.23 g

28%

0.23

Treonina 0.88 g

36%

0.88

Isoleucina 0.92 g

46%

0.92

Leucina 1.63 g

35%

1.63

Lisina 1.84 g

44%

1.84

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cistina 0.22 g

11%

0.22

Fenilalanina 0.78 g

17%

0.78

Tirosina 0.68 g

15%

0.68

Valina 1.03 g

41%

1.03

Arginina 1.20 g

19%

1.20

Istidina 0.59 g

28%

0.59

Alanina 1.21 g

18%

1.21

Acido aspartico 2.05 g

16%

2.05

Acido glutammico 2.99 g

22%

2.99

Glicina 0.96 g

27%

0.96

Prolina 0.71 g

15%

0.71

Serina 0.82 g

9%

0.82

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 3.10 g

Acido miristico 0.42 g

Acido palmitico 2.09 g

Acido stearico 0.58 g

Acido arachidico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 4.40 g

Acido esadecenoico 0.91 g

Acido ottadecenoico 2.96 g

Acido gondoico Omega-9 0.34 g

Acido erucico Omega-9 0.19 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 2.80 g

Acido ottadecadienoico 0.12 g

Acido ottadecatrienoico 0.09 g

Acido stearidonico Omega-3 0.19 g

Acido eicosatetraenoico 0.15 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 1.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.30 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.94 g

Steroli

Colesterolo 50.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg