Nutrionio
Surowy łosoś królewski (czawycza)

Surowy łosoś królewski (czawycza) - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

7%

179 kcal

Kalorie

26%

20 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

12%

10 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 71.64 g

-

-

Kalorie 179.00 kcal

7%

179.00

Białko 19.93 g

26%

19.93

Tłuszcz (lipid) 10.43 g

12%

10.43

Popiół 1.33 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 26.00 mg

2%

26.00

Żelazo, Fe 0.25 mg

2%

0.25

Magnez, Mg 95.00 mg

23%

95.00

Fosfor, P 289.00 mg

41%

289.00

Potas, K 394.00 mg

8%

394.00

Sód, Na 47.00 mg

3%

47.00

Cynk, Zn 0.44 mg

4%

0.44

Miedź, Cu 0.04 mg

4%

0.04

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selen, Se 36.50 mcg

66%

36.50

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 136.00 mcg

15%

136.00

Retinol 136.00 mcg

15%

136.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.22 mg

8%

1.22

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 4.00 mg

4%

4.00

Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Ryboflawina 0.11 mg

8%

0.11

Niacyna 8.42 mg

52%

8.42

Kwas pantotenowy 0.75 mg

15%

0.75

Witamina B-6 0.40 mg

30%

0.40

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 30.00 mcg

7%

30.00

Kwas foliowy, DFE 30.00 mcg

7%

30.00

Witamina B-12 1.30 mcg

54%

1.30

Aminokwasy

Tryptofan 0.23 g

28%

0.23

Treonina 0.88 g

36%

0.88

Izoleucyna 0.92 g

46%

0.92

Leucyna 1.63 g

35%

1.63

Lizyna 1.84 g

44%

1.84

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cystyna 0.22 g

11%

0.22

Fenyloalanina 0.78 g

17%

0.78

Tyrozyna 0.68 g

15%

0.68

Walina 1.03 g

41%

1.03

Arginina 1.20 g

19%

1.20

Histydyna 0.59 g

28%

0.59

Alanina 1.21 g

18%

1.21

Kwas asparaginowy 2.05 g

16%

2.05

Kwas glutaminowy 2.99 g

22%

2.99

Glicyna 0.96 g

27%

0.96

Prolina 0.71 g

15%

0.71

Seryna 0.82 g

9%

0.82

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.10 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.42 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.09 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.58 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.40 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.91 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.96 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.34 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.19 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.80 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.12 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.19 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.15 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 1.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.30 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.94 g

Sterole

Cholesterol 50.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg