Surowy łosoś królewski (czawycza) - skład, korzyści i szkody

Woda 71.64 g

3%

Kalorie 179.00 kcal

7%

Białka 19.93 g

26%

Tłuszcze 10.43 g

12%

Popiół 1.33 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 26.00 mg

2%

Żelazo Fe 0.25 mg

2%

Magnez Mg 95.00 mg

23%

Fosfor P 289.00 mg

41%

Potas K 394.00 mg

8%

Sód Na 47.00 mg

3%

Cynk Zn 0.44 mg

4%

Miedź Cu 0.04 mg

4%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 36.50 mcg

66%

Witamina A 136.00 mcg

15%

Retinol 136.00 mcg

15%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.22 mg

8%

Witamina C Kwas askorbinowy 4.00 mg

4%

Witamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.11 mg

8%

Witamina B3 Niacyna 8.42 mg

52%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.75 mg

15%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 30.00 mcg

7%

Witamina B9 Foliany DFE 30.00 mcg

7%

Witamina B12 Kobalamina 1.30 mcg

54%

Tryptofan 0.23 g

28%

Treonina 0.88 g

36%

Izoleucyna 0.92 g

46%

Leucyna 1.63 g

35%

Lizyna 1.84 g

44%

Metionina 0.59 g

32%

Cystyna 0.22 g

11%

Fenyloalanina 0.78 g

17%

Tyrozyna 0.68 g

15%

Walina 1.03 g

41%

Arginina 1.20 g

19%

Histydyna 0.59 g

28%

Alanina 1.21 g

18%

Kwas asparaginowy 2.05 g

16%

Kwas glutaminowy 2.99 g

22%

Glicyna 0.96 g

27%

Prolina 0.71 g

15%

Seryna 0.82 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.10 g

Kwas mirystynowy 0.42 g

Kwas palmitynowy 2.09 g

Kwas stearynowy 0.58 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.40 g

Kwas heksadecenowy 0.91 g

Kwas oktadecenowy 2.96 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.34 g

Kwas erukowy Omega-9 0.19 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.80 g

Kwas oktadekadienowy 0.12 g

Kwas oktadekatrienowy 0.09 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.19 g

Kwas eikozatetraenowy 0.15 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 1.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.30 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.94 g

Cholesterol 50.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg