Jęczmień gotowany - skład, korzyści i szkody

Woda 68.80 g

-

Kalorie 123.00 kcal

5%

Białko 2.26 g

3%

Tłuszcz (lipid) 0.44 g

0%

Popiół 0.27 g

-

Węglowodan 28.22 g

9%

Błonnik 3.80 g

-

Cukry 0.28 g

-

Wapń, Ca 11.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.33 mg

13%

Magnez, Mg 22.00 mg

5%

Fosfor, P 54.00 mg

7%

Potas, K 93.00 mg

1%

Sód, Na 3.00 mg

0%

Cynk, Zn 0.82 mg

7%

Miedź, Cu 0.11 mg

11%

Mangan, Mn 0.26 mg

11%

Selen, Se 8.60 mcg

15%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 5.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 56.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.01 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.80 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Ryboflawina 0.06 mg

4%

Niacyna 2.06 mg

12%

Kwas pantotenowy 0.14 mg

2%

Witamina B-6 0.12 mg

8%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 16.00 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 16.00 mcg

4%

Cholina, całkowita 13.40 mg

2%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.04 g

4%

Treonina 0.08 g

3%

Izoleucyna 0.08 g

4%

Leucyna 0.15 g

3%

Lizyna 0.08 g

2%

Metionina 0.04 g

2%

Cystyna 0.05 g

2%

Fenyloalanina 0.13 g

2%

Tyrozyna 0.07 g

1%

Walina 0.11 g

4%

Arginina 0.11 g

1%

Histydyna 0.05 g

2%

Alanina 0.09 g

1%

Kwas asparaginowy 0.14 g

1%

Kwas glutaminowy 0.59 g

4%

Glicyna 0.08 g

2%

Prolina 0.27 g

5%

Seryna 0.10 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.09 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.08 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.06 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.05 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.21 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.19 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg