Jęczmień łuskany - skład, korzyści i szkody

Woda 9.44 g

-

Kalorie 354.00 kcal

15%

Białko 12.48 g

16%

Tłuszcz (lipid) 2.30 g

2%

Popiół 2.29 g

-

Węglowodan 73.48 g

23%

Błonnik 17.30 g

-

Cukry 0.80 g

-

Wapń, Ca 33.00 mg

3%

Żelazo, Fe 3.60 mg

36%

Magnez, Mg 133.00 mg

33%

Fosfor, P 264.00 mg

37%

Potas, K 452.00 mg

9%

Sód, Na 12.00 mg

0%

Cynk, Zn 2.77 mg

25%

Miedź, Cu 0.50 mg

55%

Mangan, Mn 1.94 mg

84%

Selen, Se 37.70 mcg

68%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 13.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 160.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.57 mg

3%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 2.20 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.65 mg

53%

Ryboflawina 0.29 mg

21%

Niacyna 4.60 mg

28%

Kwas pantotenowy 0.28 mg

5%

Witamina B-6 0.32 mg

24%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 19.00 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 19.00 mcg

4%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.21 g

25%

Treonina 0.42 g

17%

Izoleucyna 0.46 g

22%

Leucyna 0.85 g

18%

Lizyna 0.47 g

11%

Metionina 0.24 g

13%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 0.70 g

15%

Tyrozyna 0.36 g

8%

Walina 0.61 g

24%

Arginina 0.63 g

10%

Histydyna 0.28 g

13%

Alanina 0.49 g

7%

Kwas asparaginowy 0.78 g

6%

Kwas glutaminowy 3.26 g

23%

Glicyna 0.45 g

12%

Prolina 1.48 g

32%

Seryna 0.53 g

6%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.48 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.41 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.30 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.24 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.11 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.11 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg