Jęczmień łuskany - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
15%
354 kcal
Kalorie
16%
12 g
Białka
23%
73 g
Węglowodany
2%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 9.44 g
0%
Kalorie 354.00 kcal
15%
Białka 12.48 g
16%
Tłuszcze 2.30 g
2%
Popiół 2.29 g
-
Węglowodany 73.48 g
23%
Błonnik 17.30 g
-
Cukry 0.80 g
-
Minerały
Wapń Ca 33.00 mg
3%
Żelazo Fe 3.60 mg
36%
Magnez Mg 133.00 mg
33%
Fosfor P 264.00 mg
37%
Potas K 452.00 mg
9%
Sód Na 12.00 mg
0%
Cynk Zn 2.77 mg
25%
Miedź Cu 0.50 mg
55%
Mangan Mn 1.94 mg
84%
Selen Se 37.70 mcg
68%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 13.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 160.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.57 mg
3%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 2.20 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.65 mg
53%
Witamina B2 Ryboflawina 0.29 mg
21%
Witamina B3 Niacyna 4.60 mg
28%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.28 mg
5%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.32 mg
24%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 19.00 mcg
4%
Witamina B9 Foliany DFE 19.00 mcg
4%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.21 g
25%
Treonina 0.42 g
17%
Izoleucyna 0.46 g
22%
Leucyna 0.85 g
18%
Lizyna 0.47 g
11%
Metionina 0.24 g
13%
Cystyna 0.28 g
15%
Fenyloalanina 0.70 g
15%
Tyrozyna 0.36 g
8%
Walina 0.61 g
24%
Arginina 0.63 g
10%
Histydyna 0.28 g
13%
Alanina 0.49 g
7%
Kwas asparaginowy 0.78 g
6%
Kwas glutaminowy 3.26 g
23%
Glicyna 0.45 g
12%
Prolina 1.48 g
32%
Seryna 0.53 g
6%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.48 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.41 g
Kwas stearynowy 0.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.30 g
Kwas heksadecenowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 0.24 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.11 g
Kwas oktadekadienowy 1.00 g
Kwas oktadekatrienowy 0.11 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg