Surowy jęczmień łuskany - skład, korzyści i szkody

Woda 9.44 g

0%

Kalorie 354.00 kcal

15%

Białka 12.48 g

16%

Tłuszcze 2.30 g

2%

Popiół 2.29 g

-

Węglowodany 73.48 g

23%

Błonnik 17.30 g

-

Cukry 0.80 g

-

Wapń Ca 33.00 mg

3%

Żelazo Fe 3.60 mg

36%

Magnez Mg 133.00 mg

33%

Fosfor P 264.00 mg

37%

Potas K 452.00 mg

9%

Sód Na 12.00 mg

0%

Cynk Zn 2.77 mg

25%

Miedź Cu 0.50 mg

55%

Mangan Mn 1.94 mg

84%

Selen Se 37.70 mcg

68%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 13.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 160.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.57 mg

3%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 2.20 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.65 mg

53%

Witamina B2 Ryboflawina 0.29 mg

21%

Witamina B3 Niacyna 4.60 mg

28%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.28 mg

5%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.32 mg

24%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 19.00 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 19.00 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.21 g

25%

Treonina 0.42 g

17%

Izoleucyna 0.46 g

22%

Leucyna 0.85 g

18%

Lizyna 0.47 g

11%

Metionina 0.24 g

13%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 0.70 g

15%

Tyrozyna 0.36 g

8%

Walina 0.61 g

24%

Arginina 0.63 g

10%

Histydyna 0.28 g

13%

Alanina 0.49 g

7%

Kwas asparaginowy 0.78 g

6%

Kwas glutaminowy 3.26 g

23%

Glicyna 0.45 g

12%

Prolina 1.48 g

32%

Seryna 0.53 g

6%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.48 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 0.41 g

Kwas stearynowy 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.30 g

Kwas heksadecenowy 0.01 g

Kwas oktadecenowy 0.24 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.11 g

Kwas oktadekadienowy 1.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.11 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg