Ячмень шелушенный сырой - состав, польза и вред

Вода 9.44 г

0%

Калории 354.00 ккал

15%

Белки 12.48 г

16%

Жиры 2.30 г

2%

Зола 2.29 г

-

Углеводы 73.48 г

23%

Клетчатка 17.30 г

-

Сахара 0.80 г

-

Кальций Ca 33.00 мг

3%

Железо Fe 3.60 мг

36%

Магний Mg 133.00 мг

33%

Фосфор P 264.00 мг

37%

Калий K 452.00 мг

9%

Натрий Na 12.00 мг

0%

Цинк Zn 2.77 мг

25%

Медь Cu 0.50 мг

55%

Марганец Mn 1.94 мг

84%

Селен Se 37.70 мкг

68%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 13.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 160.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.57 мг

3%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 2.20 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.65 мг

53%

Витамин B2 Рибофлавин 0.29 мг

21%

Витамин B3 Ниацин 4.60 мг

28%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.28 мг

5%

Витамин B6 Пиридоксин 0.32 мг

24%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 19.00 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 19.00 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.21 г

25%

Треонин 0.42 г

17%

Изолейцин 0.46 г

22%

Лейцин 0.85 г

18%

Лизин 0.47 г

11%

Метионин 0.24 г

13%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.70 г

15%

Тирозин 0.36 г

8%

Валин 0.61 г

24%

Аргинин 0.63 г

10%

Гистидин 0.28 г

13%

Аланин 0.49 г

7%

Аспарагиновая кислота 0.78 г

6%

Глютаминовая кислота 3.26 г

23%

Глицин 0.45 г

12%

Пролин 1.48 г

32%

Серин 0.53 г

6%

Насыщенные жирные кислоты 0.48 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.41 г

Стеариновая кислота 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.30 г

Гексадеценовая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 0.24 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.11 г

Октадекадиеновая кислота 1.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.11 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг