Ugotowany rostbef wołowy - skład, korzyści i szkody

Woda 55.99 g

-

Kalorie 264.00 kcal

11%

Białko 26.18 g

34%

Tłuszcz (lipid) 17.69 g

21%

Popiół 1.06 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 14.00 mg

1%

Żelazo, Fe 2.48 mg

24%

Magnez, Mg 20.00 mg

5%

Fosfor, P 216.00 mg

30%

Potas, K 265.00 mg

5%

Sód, Na 52.00 mg

4%

Cynk, Zn 4.16 mg

37%

Miedź, Cu 0.07 mg

7%

Mangan, Mn 0.00 mg

0%

Selen, Se 24.80 mcg

45%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.23 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.60 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.06 mg

4%

Ryboflawina 0.20 mg

15%

Niacyna 6.64 mg

41%

Kwas pantotenowy 0.34 mg

6%

Witamina B-6 0.65 mg

50%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 6.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 6.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 61.80 mg

12%

Witamina B-12 1.88 mcg

78%

Betaina 8.80 mg

-

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 1.23 g

51%

Izoleucyna 1.22 g

61%

Leucyna 2.26 g

49%

Lizyna 2.51 g

61%

Metionina 0.71 g

39%

Cystyna 0.27 g

14%

Fenyloalanina 1.05 g

23%

Tyrozyna 0.98 g

22%

Walina 1.31 g

52%

Arginina 1.78 g

29%

Histydyna 0.98 g

46%

Alanina 1.62 g

24%

Kwas asparaginowy 2.55 g

20%

Kwas glutaminowy 4.28 g

31%

Glicyna 1.29 g

36%

Prolina 1.18 g

26%

Seryna 1.08 g

12%

Hydroksyprolina 0.18 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 6.93 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.48 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.08 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.84 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.20 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.29 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 7.88 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.12 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.61 g

JNKT 16:1 c 0.56 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.15 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 6.97 g

JNKT 18:1 c 6.07 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.04 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.81 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.70 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.52 g

WNKT 18:2 CLA 0.09 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.02 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.05 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 1.04 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.95 g

KTT 16:1 t 0.05 g

KTT 18:1 t 0.90 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.09 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.09 g

Cholesterol 81.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg