Rostbef wołowy - skład, korzyści i szkody

Woda 60.66 g

3%

Kalorie 231.50 kcal

10%

Białka 23.74 g

31%

Tłuszcze 15.19 g

18%

Popiół 1.01 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 15.00 mg

1%

Żelazo Fe 2.14 mg

21%

Magnez Mg 15.50 mg

3%

Fosfor P 202.00 mg

28%

Potas K 259.50 mg

5%

Sód Na 48.00 mg

3%

Cynk Zn 3.73 mg

33%

Miedź Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.00 mg

0%

Selen Se 22.15 mcg

40%

Witamina A 4.00 mcg

0%

Retinol 4.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.22 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.55 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.19 mg

14%

Witamina B3 Niacyna 6.38 mg

39%

Witamina B4 Cholina 58.40 mg

11%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.35 mg

6%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.59 mg

45%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 4.50 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 4.50 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 1.79 mcg

74%

Betaina 9.05 mg

-

Tryptofan 0.27 g

33%

Treonina 1.12 g

46%

Izoleucyna 1.11 g

55%

Leucyna 2.05 g

44%

Lizyna 2.27 g

55%

Metionina 0.64 g

35%

Cystyna 0.24 g

13%

Fenyloalanina 0.95 g

21%

Tyrozyna 0.88 g

20%

Walina 1.19 g

47%

Arginina 1.62 g

26%

Histydyna 0.89 g

42%

Alanina 1.47 g

22%

Kwas asparaginowy 2.31 g

18%

Kwas glutaminowy 3.88 g

28%

Glicyna 1.17 g

33%

Prolina 1.07 g

23%

Seryna 0.98 g

11%

Hydroksyprolina 0.16 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 6.21 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.43 g

Kwas pentadecylowy 0.07 g

Kwas palmitynowy 3.45 g

Kwas margarynowy 0.17 g

Kwas stearynowy 2.04 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.04 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.11 g

Kwas heksadecenowy 0.55 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.50 g

Kwas margarolowy 0.13 g

Kwas oktadecenowy 6.22 g

Kwas oleinowy Omega-9 5.44 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.74 g

Kwas oktadekadienowy 0.63 g

Kwas linolowy Omega-6 0.46 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.08 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.02 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.02 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatetraenowy 0.05 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.91 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.83 g

Kwas palmitelaidynowy 0.04 g

Kwas elaidynowy 0.78 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.09 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.09 g

Cholesterol 71.50 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg