Duszona wątroba wołowa - skład, korzyści i szkody

Woda 58.81 g

2%

Kalorie 191.00 kcal

8%

Białka 29.08 g

38%

Tłuszcze 5.26 g

6%

Popiół 1.74 g

-

Węglowodany 5.13 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 6.00 mg

0%

Żelazo Fe 6.54 mg

65%

Magnez Mg 21.00 mg

5%

Fosfor P 497.00 mg

71%

Potas K 352.00 mg

7%

Sód Na 79.00 mg

6%

Cynk Zn 5.30 mg

48%

Miedź Cu 14.28 mg

1587%

Mangan Mn 0.36 mg

15%

Selen Se 36.10 mcg

65%

Witamina A 9442.00 mcg

1049%

Retinol 9428.00 mcg

1047%

Beta-karoten 162.00 mcg

3%

Alfa-karoten 11.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 11.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.51 mg

3%

Witamina D Kalcyferol 1.20 mcg

8%

Witamina D3 cholekalcyferol 1.20 mcg

7%

Witamina K1 filochinon 3.30 mcg

2%

Witamina C Kwas askorbinowy 1.90 mg

2%

Witamina B1 Tiamina 0.19 mg

16%

Witamina B2 Ryboflawina 3.43 mg

263%

Witamina B3 Niacyna 17.53 mg

109%

Witamina B4 Cholina 426.00 mg

85%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 7.11 mg

142%

Witamina B6 Pirydoksyna 1.02 mg

78%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 253.00 mcg

63%

Witamina B9 Foliany DFE 253.00 mcg

63%

Witamina B12 Kobalamina 70.58 mcg

2940%

Betaina 5.60 mg

-

Tryptofan 0.37 g

46%

Treonina 1.22 g

50%

Izoleucyna 1.35 g

67%

Leucyna 2.67 g

58%

Lizyna 2.25 g

54%

Metionina 0.76 g

42%

Cystyna 0.53 g

29%

Fenyloalanina 1.52 g

34%

Tyrozyna 1.13 g

25%

Walina 1.76 g

70%

Arginina 1.74 g

28%

Histydyna 0.88 g

41%

Alanina 1.63 g

24%

Kwas asparaginowy 2.69 g

22%

Kwas glutaminowy 3.65 g

26%

Glicyna 1.63 g

46%

Prolina 1.34 g

29%

Seryna 1.27 g

15%

Hydroksyprolina 0.05 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.95 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.04 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 0.79 g

Kwas margarynowy 0.07 g

Kwas stearynowy 2.02 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.12 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.08 g

Kwas margarolowy 0.02 g

Kwas oktadecenowy 1.02 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.11 g

Kwas oktadekadienowy 0.00 g

Kwas linolowy Omega-6 0.66 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.02 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.03 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.40 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.37 g

Cholesterol 396.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg