Surowy comber żubrowy - skład, korzyści i szkody

Woda 75.50 g

-

Kalorie 119.00 kcal

5%

Białko 21.12 g

28%

Tłuszcz (lipid) 3.15 g

3%

Popiół 0.98 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 5.00 mg

0%

Żelazo, Fe 2.88 mg

28%

Magnez, Mg 24.00 mg

6%

Fosfor, P 213.00 mg

30%

Potas, K 353.00 mg

7%

Sód, Na 62.00 mg

4%

Cynk, Zn 5.27 mg

47%

Miedź, Cu 0.20 mg

22%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 28.70 mcg

52%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.16 mg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.23 mg

18%

Ryboflawina 0.35 mg

26%

Niacyna 4.44 mg

27%

Kwas pantotenowy 0.72 mg

14%

Witamina B-6 0.47 mg

36%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 13.00 mcg

3%

Kwas foliowy, DFE 13.00 mcg

3%

Witamina B-12 2.46 mcg

102%

Tryptofan 0.16 g

20%

Treonina 0.96 g

39%

Izoleucyna 1.02 g

50%

Leucyna 1.81 g

39%

Lizyna 1.96 g

47%

Metionina 0.57 g

31%

Cystyna 0.25 g

13%

Fenyloalanina 0.90 g

20%

Tyrozyna 0.72 g

16%

Walina 1.14 g

45%

Arginina 1.44 g

23%

Histydyna 0.77 g

36%

Alanina 1.41 g

21%

Kwas asparaginowy 2.06 g

16%

Kwas glutaminowy 3.44 g

25%

Glicyna 1.37 g

39%

Prolina 1.08 g

24%

Seryna 0.88 g

10%

Hydroksyprolina 0.26 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.35 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.57 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.05 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.65 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.23 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.01 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.06 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.02 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.13 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.15 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.11 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.02 g

Cholesterol 64.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg