Surowa ryba błękitnopłetwa - skład, korzyści i szkody

Woda 70.86 g

3%

Kalorie 124.00 kcal

5%

Białka 20.04 g

26%

Tłuszcze 4.24 g

5%

Popiół 1.04 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 7.00 mg

0%

Żelazo Fe 0.48 mg

4%

Magnez Mg 33.00 mg

8%

Fosfor P 227.00 mg

32%

Potas K 372.00 mg

7%

Sód Na 60.00 mg

4%

Cynk Zn 0.81 mg

7%

Miedź Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 36.50 mcg

66%

Witamina A 120.00 mcg

13%

Retinol 120.00 mcg

13%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.08 mg

6%

Witamina B3 Niacyna 5.95 mg

37%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.83 mg

16%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 2.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 2.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 5.39 mcg

224%

Tryptofan 0.22 g

27%

Treonina 0.88 g

36%

Izoleucyna 0.92 g

46%

Leucyna 1.63 g

35%

Lizyna 1.84 g

44%

Metionina 0.59 g

32%

Cystyna 0.22 g

11%

Fenyloalanina 0.78 g

17%

Tyrozyna 0.68 g

15%

Walina 1.03 g

41%

Arginina 1.20 g

19%

Histydyna 0.59 g

28%

Alanina 1.21 g

18%

Kwas asparaginowy 2.05 g

16%

Kwas glutaminowy 2.99 g

21%

Glicyna 0.96 g

27%

Prolina 0.71 g

15%

Seryna 0.82 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.92 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.18 g

Kwas palmitynowy 0.58 g

Kwas stearynowy 0.16 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.79 g

Kwas heksadecenowy 0.28 g

Kwas oktadecenowy 0.68 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.34 g

Kwas erukowy Omega-9 0.49 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.06 g

Kwas oktadekadienowy 0.06 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.17 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.25 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.06 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.52 g

Cholesterol 59.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g