Nutrionio
Dziki sum

Dziki sum - skład, korzyści i szkody

dziki kanałowy gotowany surowy pieczony

* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

4%

100 kcal

Kalorie

23%

17 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

3%

3 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 79.02 g

-

-

Kalorie 100.00 kcal

4%

100.00

Białko 17.42 g

23%

17.42

Tłuszcz (lipid) 2.84 g

3%

2.84

Popiół 1.06 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 12.50 mg

1%

12.50

Żelazo, Fe 0.32 mg

3%

0.32

Magnez, Mg 25.50 mg

6%

25.50

Fosfor, P 256.50 mg

36%

256.50

Potas, K 388.50 mg

8%

388.50

Sód, Na 46.50 mg

3%

46.50

Cynk, Zn 0.56 mg

5%

0.56

Miedź, Cu 0.04 mg

4%

0.04

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selen, Se 13.45 mcg

24%

13.45

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 15.00 mcg

1%

15.00

Retinol 15.00 mcg

1%

15.00

Witamina D (D2 + D3) 12.50 mcg

83%

12.50

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.75 mg

0%

0.75

Tiamina 0.22 mg

18%

0.22

Ryboflawina 0.07 mg

5%

0.07

Niacyna 2.15 mg

13%

2.15

Kwas pantotenowy 0.84 mg

16%

0.84

Witamina B-6 0.11 mg

8%

0.11

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 10.00 mcg

2%

10.00

Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Witamina B-12 2.57 mcg

106%

2.57

Aminokwasy

Tryptofan 0.20 g

24%

0.20

Treonina 0.76 g

31%

0.76

Izoleucyna 0.80 g

40%

0.80

Leucyna 1.42 g

30%

1.42

Lizyna 1.60 g

39%

1.60

Metionina 0.52 g

28%

0.52

Cystyna 0.19 g

10%

0.19

Fenyloalanina 0.68 g

15%

0.68

Tyrozyna 0.59 g

13%

0.59

Walina 0.90 g

35%

0.90

Arginina 1.04 g

17%

1.04

Histydyna 0.51 g

24%

0.51

Alanina 1.05 g

15%

1.05

Kwas asparaginowy 1.78 g

14%

1.78

Kwas glutaminowy 2.60 g

19%

2.60

Glicyna 0.84 g

23%

0.84

Prolina 0.62 g

13%

0.62

Seryna 0.71 g

8%

0.71

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.73 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.07 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.46 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.13 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.97 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.21 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.68 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.75 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.12 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.12 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.12 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.19 g

Sterole

Cholesterol 65.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g