Dorsz atlantycki gotowany - skład, korzyści i szkody

Woda 75.92 g

3%

Kalorie 105.00 kcal

4%

Białka 22.83 g

30%

Tłuszcze 0.86 g

1%

Popiół 1.49 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 14.00 mg

1%

Żelazo Fe 0.49 mg

4%

Magnez Mg 42.00 mg

10%

Fosfor P 138.00 mg

19%

Potas K 244.00 mg

5%

Sód Na 78.00 mg

6%

Cynk Zn 0.58 mg

5%

Miedź Cu 0.04 mg

3%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 37.60 mcg

68%

Witamina A 14.00 mcg

1%

Retinol 14.00 mcg

1%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.81 mg

5%

Witamina D Kalcyferol 1.20 mcg

8%

Witamina D3 cholekalcyferol 1.20 mcg

7%

Witamina K1 filochinon 0.10 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 1.00 mg

1%

Witamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Witamina B2 Ryboflawina 0.08 mg

6%

Witamina B3 Niacyna 2.51 mg

15%

Witamina B4 Cholina 83.70 mg

16%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.18 mg

3%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.28 mg

21%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 8.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 8.00 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 1.05 mcg

43%

Betaina 9.70 mg

-

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.00 g

41%

Izoleucyna 1.05 g

52%

Leucyna 1.86 g

40%

Lizyna 2.10 g

51%

Metionina 0.68 g

37%

Cystyna 0.25 g

13%

Fenyloalanina 0.89 g

20%

Tyrozyna 0.77 g

17%

Walina 1.18 g

47%

Arginina 1.37 g

22%

Histydyna 0.67 g

32%

Alanina 1.38 g

20%

Kwas asparaginowy 2.34 g

19%

Kwas glutaminowy 3.41 g

25%

Glicyna 1.10 g

31%

Prolina 0.81 g

17%

Seryna 0.93 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.17 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 0.12 g

Kwas stearynowy 0.04 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.12 g

Kwas heksadecenowy 0.02 g

Kwas oktadecenowy 0.08 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.29 g

Kwas oktadekadienowy 0.01 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.03 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.15 g

Cholesterol 55.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg