Dorsz atlantycki pieczony - skład, korzyści i szkody

Woda 75.92 g

-

Kalorie 105.00 kcal

4%

Białko 22.83 g

30%

Tłuszcz (lipid) 0.86 g

1%

Popiół 1.49 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 14.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.49 mg

4%

Magnez, Mg 42.00 mg

10%

Fosfor, P 138.00 mg

19%

Potas, K 244.00 mg

5%

Sód, Na 78.00 mg

6%

Cynk, Zn 0.58 mg

5%

Miedź, Cu 0.04 mg

3%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 37.60 mcg

68%

Witamina A 14.00 mcg

1%

Retinol 14.00 mcg

1%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.81 mg

5%

Witamina D (D2 + D3) 1.20 mcg

8%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 1.20 mcg

7%

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.00 mg

1%

Tiamina 0.09 mg

7%

Ryboflawina 0.08 mg

6%

Niacyna 2.51 mg

15%

Kwas pantotenowy 0.18 mg

3%

Witamina B-6 0.28 mg

21%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 8.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 8.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 83.70 mg

16%

Witamina B-12 1.05 mcg

43%

Betaina 9.70 mg

-

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.00 g

41%

Izoleucyna 1.05 g

52%

Leucyna 1.86 g

40%

Lizyna 2.10 g

51%

Metionina 0.68 g

37%

Cystyna 0.25 g

13%

Fenyloalanina 0.89 g

20%

Tyrozyna 0.77 g

17%

Walina 1.18 g

47%

Arginina 1.37 g

22%

Histydyna 0.67 g

32%

Alanina 1.38 g

20%

Kwas asparaginowy 2.34 g

19%

Kwas glutaminowy 3.41 g

25%

Glicyna 1.10 g

31%

Prolina 0.81 g

17%

Seryna 0.93 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.17 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.12 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.04 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.12 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.02 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.08 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.29 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.01 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.03 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.15 g

Cholesterol 55.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg