Mąka kukurydziana pełnoziarnista - skład, korzyści i szkody

Woda 10.26 g

-

Kalorie 362.00 kcal

15%

Białko 8.12 g

10%

Tłuszcz (lipid) 3.59 g

4%

Popiół 1.13 g

-

Węglowodan 76.89 g

24%

Błonnik 7.30 g

-

Cukry 0.64 g

-

Wapń, Ca 6.00 mg

0%

Żelazo, Fe 3.45 mg

34%

Magnez, Mg 127.00 mg

31%

Fosfor, P 241.00 mg

34%

Potas, K 287.00 mg

6%

Sód, Na 35.00 mg

2%

Cynk, Zn 1.82 mg

16%

Miedź, Cu 0.19 mg

21%

Mangan, Mn 0.50 mg

21%

Selen, Se 15.50 mcg

28%

Witamina A 5.50 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 49.00 mcg

0%

Karoten, alfa 31.50 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.50 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 680.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.42 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.30 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.39 mg

32%

Ryboflawina 0.20 mg

15%

Niacyna 3.63 mg

22%

Kwas pantotenowy 0.43 mg

8%

Witamina B-6 0.30 mg

23%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 25.00 mcg

6%

Kwas foliowy, DFE 25.00 mcg

6%

Cholina, całkowita 21.60 mg

4%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 11.60 mg

-

Tryptofan 0.06 g

7%

Treonina 0.31 g

12%

Izoleucyna 0.29 g

14%

Leucyna 1.00 g

21%

Lizyna 0.23 g

5%

Metionina 0.17 g

9%

Cystyna 0.15 g

8%

Fenyloalanina 0.40 g

9%

Tyrozyna 0.33 g

7%

Walina 0.41 g

16%

Arginina 0.41 g

6%

Histydyna 0.25 g

11%

Alanina 0.61 g

9%

Kwas asparaginowy 0.57 g

4%

Kwas glutaminowy 1.53 g

11%

Glicyna 0.33 g

9%

Prolina 0.71 g

15%

Seryna 0.39 g

4%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.51 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.43 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.06 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.95 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.95 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.64 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.59 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg