Gotowane dzikie raki - skład, korzyści i szkody

Woda 79.37 g

-

Kalorie 82.00 kcal

3%

Białko 16.77 g

22%

Tłuszcz (lipid) 1.20 g

1%

Popiół 1.20 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 60.00 mg

6%

Żelazo, Fe 0.83 mg

8%

Magnez, Mg 33.00 mg

8%

Fosfor, P 270.00 mg

38%

Potas, K 296.00 mg

6%

Sód, Na 94.00 mg

7%

Cynk, Zn 1.76 mg

16%

Miedź, Cu 0.69 mg

76%

Mangan, Mn 0.52 mg

22%

Selen, Se 36.70 mcg

66%

Witamina A 15.00 mcg

1%

Retinol 15.00 mcg

1%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.50 mg

10%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.90 mg

1%

Tiamina 0.05 mg

4%

Ryboflawina 0.09 mg

6%

Niacyna 2.28 mg

14%

Kwas pantotenowy 0.58 mg

11%

Witamina B-6 0.08 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 44.00 mcg

11%

Kwas foliowy, DFE 44.00 mcg

11%

Cholina, całkowita 80.90 mg

16%

Witamina B-12 2.15 mcg

89%

Tryptofan 0.23 g

29%

Treonina 0.68 g

28%

Izoleucyna 0.81 g

40%

Leucyna 1.33 g

28%

Lizyna 1.46 g

35%

Metionina 0.47 g

26%

Cystyna 0.19 g

10%

Fenyloalanina 0.71 g

16%

Tyrozyna 0.56 g

12%

Walina 0.79 g

31%

Arginina 1.46 g

23%

Histydyna 0.34 g

16%

Alanina 0.95 g

14%

Kwas asparaginowy 1.73 g

14%

Kwas glutaminowy 2.86 g

21%

Glicyna 1.01 g

28%

Prolina 0.55 g

12%

Seryna 0.66 g

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.18 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.11 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.05 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.24 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.03 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.15 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.05 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.37 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.09 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.06 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.12 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholesterol 133.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg