🍏 Nutrionio
Raci sălbatici fierte

Raci sălbatici fierte - compoziție, beneficii și rău

sălbatici fierte fierți sau la aburi

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

3%

82 kcal

Calorii

22%

17 g

Proteine

0%

0 g

Carbohidrați

1%

1 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 79.37 g

3%

79.37

Calorii 82.00 kcal

3%

82.00

Proteine 16.77 g

22%

16.77

Grăsime 1.20 g

1%

1.20

Cenușă 1.20 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 60.00 mg

6%

60.00

Fier Fe 0.83 mg

8%

0.83

Magneziu Mg 33.00 mg

8%

33.00

Fosfor P 270.00 mg

38%

270.00

Potasiu K 296.00 mg

6%

296.00

Sodiu Na 94.00 mg

7%

94.00

Zinc Zn 1.76 mg

16%

1.76

Cupru Cu 0.69 mg

76%

0.69

Mangan Mn 0.52 mg

22%

0.52

Seleniu Se 36.70 mcg

66%

36.70

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 15.00 mcg

1%

15.00

Retinol 15.00 mcg

1%

15.00

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.50 mg

10%

1.50

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 0.90 mg

1%

0.90

Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg

4%

0.05

Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg

6%

0.09

Vitamina B3 Niacină 2.28 mg

14%

2.28

Vitamina B4 Colină 80.90 mg

16%

80.90

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.58 mg

11%

0.58

Vitamina B6 piridoxină 0.08 mg

5%

0.08

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 44.00 mcg

11%

44.00

Vitamina B9 Folat DFE 44.00 mcg

11%

44.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.15 mcg

89%

2.15

Aminoacizi

Triptofan 0.23 g

29%

0.23

Treonină 0.68 g

28%

0.68

Izoleucină 0.81 g

40%

0.81

Leucina 1.33 g

28%

1.33

Lizina 1.46 g

35%

1.46

Metionina 0.47 g

26%

0.47

Cistina 0.19 g

10%

0.19

Fenilalanina 0.71 g

16%

0.71

Tirozină 0.56 g

12%

0.56

Valină 0.79 g

31%

0.79

Arginina 1.46 g

23%

1.46

Histidina 0.34 g

16%

0.34

Alanina 0.95 g

14%

0.95

Acid aspartic 1.73 g

14%

1.73

Acid glutamic 2.86 g

21%

2.86

Glicina 1.01 g

28%

1.01

Prolina 0.55 g

12%

0.55

Serina 0.66 g

7%

0.66

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 0.18 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.01 g

Acid palmitic 0.11 g

Acid stearic 0.05 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 0.24 g

Acid hexadecenoic 0.03 g

Acid octadecenoic 0.15 g

Acid gondoic Omega-9 0.01 g

Acid erucic Omega-9 0.05 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 0.37 g

Acid octadecadienoic 0.09 g

Acid octadecatrienoic 0.03 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.06 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.12 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.05 g

Steroli

Colesterol 133.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg