Surowy dok - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
0%
22 kcal
Kalorie
2%
2 g
Białko
1%
3 g
Węglowodan
0%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 93.00 g
-
Kalorie 22.00 kcal
0%
Białko 2.00 g
2%
Tłuszcz (lipid) 0.70 g
0%
Popiół 1.10 g
-
Węglowodan 3.20 g
1%
Błonnik 2.90 g
-
Minerały
Wapń, Ca 44.00 mg
4%
Żelazo, Fe 2.40 mg
24%
Magnez, Mg 103.00 mg
25%
Fosfor, P 63.00 mg
9%
Potas, K 390.00 mg
8%
Sód, Na 4.00 mg
0%
Cynk, Zn 0.20 mg
1%
Miedź, Cu 0.13 mg
14%
Mangan, Mn 0.35 mg
15%
Selen, Se 0.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 200.00 mcg
22%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 48.00 mg
53%
Tiamina 0.04 mg
3%
Ryboflawina 0.10 mg
7%
Niacyna 0.50 mg
3%
Kwas pantotenowy 0.04 mg
0%
Witamina B-6 0.12 mg
9%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 13.00 mcg
3%
Kwas foliowy, DFE 13.00 mcg
3%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Treonina 0.09 g
3%
Izoleucyna 0.10 g
5%
Leucyna 0.17 g
3%
Lizyna 0.12 g
2%
Metionina 0.04 g
1%
Fenyloalanina 0.11 g
2%
Tyrozyna 0.08 g
1%
Walina 0.13 g
5%
Arginina 0.11 g
1%
Histydyna 0.05 g
2%
Alanina 0.13 g
2%
Kwas asparaginowy 0.18 g
1%
Kwas glutaminowy 0.22 g
1%
Glicyna 0.11 g
3%
Prolina 0.12 g
2%
Seryna 0.08 g
0%
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg