Surowa kaczka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 73.77 g

3%

Kalorie 135.00 kcal

5%

Białka 18.28 g

24%

Tłuszcze 5.95 g

7%

Popiół 1.06 g

-

Węglowodany 0.94 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 11.00 mg

1%

Żelazo Fe 2.40 mg

24%

Magnez Mg 19.00 mg

4%

Fosfor P 203.00 mg

28%

Potas K 271.00 mg

5%

Sód Na 74.00 mg

5%

Cynk Zn 1.90 mg

17%

Miedź Cu 0.25 mg

28%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 13.90 mcg

25%

Witamina A 24.00 mcg

2%

Retinol 24.00 mcg

2%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.70 mg

4%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 2.80 mcg

2%

Witamina C Kwas askorbinowy 5.80 mg

6%

Witamina B1 Tiamina 0.36 mg

30%

Witamina B2 Ryboflawina 0.45 mg

34%

Witamina B3 Niacyna 5.30 mg

33%

Witamina B4 Cholina 53.60 mg

10%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.60 mg

32%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.34 mg

26%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 25.00 mcg

6%

Witamina B9 Foliany DFE 25.00 mcg

6%

Witamina B12 Kobalamina 0.40 mcg

16%

Betaina 6.90 mg

-

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 0.78 g

32%

Izoleucyna 0.94 g

46%

Leucyna 1.54 g

33%

Lizyna 1.56 g

38%

Metionina 0.49 g

27%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 0.77 g

17%

Tyrozyna 0.70 g

15%

Walina 0.96 g

38%

Arginina 1.17 g

19%

Histydyna 0.48 g

23%

Alanina 1.16 g

17%

Kwas asparaginowy 1.79 g

14%

Kwas glutaminowy 2.86 g

21%

Glicyna 1.02 g

29%

Prolina 0.90 g

19%

Seryna 0.79 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.32 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.03 g

Kwas mirystynowy 0.02 g

Kwas palmitynowy 1.22 g

Kwas stearynowy 0.77 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.54 g

Kwas heksadecenowy 0.22 g

Kwas oktadecenowy 1.32 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.75 g

Kwas oktadekadienowy 0.67 g

Kwas oktadekatrienowy 0.08 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 77.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg