🍏 Nutrionio
Surowa kaczka

Surowa kaczka - skład, korzyści i szkody

surowa mięso i skóra tylko mięso

* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki

Podobne: wątróbka

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

11%

270 kcal

Kalorie

19%

15 g

Białka

0%

0 g

Węglowodany

26%

23 g

Tłuszcze

Ogólne składniki odżywcze

Woda 61.14 g

3%

61.14

Kalorie 269.50 kcal

11%

269.50

Białka 14.89 g

19%

14.89

Tłuszcze 22.65 g

26%

22.65

Popiół 0.87 g

-

-

Węglowodany 0.47 g

0%

0.47

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń Ca 11.00 mg

1%

11.00

Żelazo Fe 2.40 mg

24%

2.40

Magnez Mg 17.00 mg

4%

17.00

Fosfor P 171.00 mg

24%

171.00

Potas K 240.00 mg

5%

240.00

Sód Na 68.50 mg

5%

68.50

Cynk Zn 1.63 mg

14%

1.63

Miedź Cu 0.24 mg

27%

0.24

Mangan Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selen Se 13.15 mcg

23%

13.15

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 37.00 mcg

4%

37.00

Retinol 37.00 mcg

4%

37.00

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.70 mg

4%

0.70

Witamina D Kalcyferol 0.40 mcg

2%

0.40

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

0.10

Witamina K1 filochinon 4.15 mcg

3%

4.15

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C Kwas askorbinowy 4.30 mg

4%

4.30

Witamina B1 Tiamina 0.28 mg

23%

0.28

Witamina B2 Ryboflawina 0.33 mg

25%

0.33

Witamina B3 Niacyna 4.62 mg

28%

4.62

Witamina B4 Cholina 42.30 mg

8%

42.30

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.28 mg

25%

1.28

Witamina B6 Pirydoksyna 0.27 mg

20%

0.27

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany 19.00 mcg

4%

19.00

Witamina B9 Foliany DFE 19.00 mcg

4%

19.00

Witamina B12 Kobalamina 0.33 mcg

13%

0.33

Aminokwasy

Betaina 5.60 mg

-

-

Tryptofan 0.20 g

24%

0.20

Treonina 0.63 g

26%

0.63

Izoleucyna 0.74 g

36%

0.74

Leucyna 1.22 g

26%

1.22

Lizyna 1.24 g

30%

1.24

Metionina 0.39 g

21%

0.39

Cystyna 0.23 g

12%

0.23

Fenyloalanina 0.61 g

13%

0.61

Tyrozyna 0.55 g

12%

0.55

Walina 0.76 g

30%

0.76

Arginina 0.97 g

15%

0.97

Histydyna 0.38 g

18%

0.38

Alanina 0.97 g

14%

0.97

Kwas asparaginowy 1.45 g

11%

1.45

Kwas glutaminowy 2.28 g

16%

2.28

Glicyna 0.98 g

27%

0.98

Prolina 0.79 g

17%

0.79

Seryna 0.64 g

7%

0.64

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe 7.77 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.04 g

Kwas mirystynowy 0.14 g

Kwas palmitynowy 5.40 g

Kwas stearynowy 1.99 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 10.12 g

Kwas heksadecenowy 0.88 g

Kwas oktadecenowy 9.03 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.20 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.92 g

Kwas oktadekadienowy 2.68 g

Kwas oktadekatrienowy 0.24 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Sterole

Cholesterol 76.50 mg

Inny

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg