Jajko gęsie - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
185 kcal
Kalorie
18%
14 g
Białka
0%
1 g
Węglowodany
15%
13 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 70.43 g
3%
Kalorie 185.00 kcal
8%
Białka 13.87 g
18%
Tłuszcze 13.27 g
15%
Popiół 1.08 g
-
Węglowodany 1.35 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.94 g
-
Minerały
Wapń Ca 60.00 mg
6%
Żelazo Fe 3.64 mg
36%
Magnez Mg 16.00 mg
4%
Fosfor P 208.00 mg
29%
Potas K 210.00 mg
4%
Sód Na 138.00 mg
10%
Cynk Zn 1.33 mg
12%
Miedź Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 36.90 mcg
67%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 187.00 mcg
20%
Retinol 185.00 mcg
20%
Beta-karoten 13.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 12.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 442.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 1.29 mg
8%
Witamina D Kalcyferol 1.70 mcg
11%
Witamina D3 cholekalcyferol 1.70 mcg
10%
Witamina K1 filochinon 0.40 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Witamina B2 Ryboflawina 0.38 mg
29%
Witamina B3 Niacyna 0.19 mg
1%
Witamina B4 Cholina 263.40 mg
52%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.76 mg
35%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.24 mg
18%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 76.00 mcg
19%
Witamina B9 Foliany DFE 76.00 mcg
19%
Witamina B12 Kobalamina 5.10 mcg
212%
Aminokwasy
Tryptofan 0.28 g
35%
Treonina 0.80 g
33%
Izoleucyna 0.65 g
32%
Leucyna 1.19 g
25%
Lizyna 1.03 g
25%
Metionina 0.62 g
34%
Cystyna 0.31 g
17%
Fenyloalanina 0.91 g
20%
Tyrozyna 0.66 g
15%
Walina 0.96 g
38%
Arginina 0.83 g
13%
Histydyna 0.35 g
16%
Alanina 0.68 g
10%
Kwas asparaginowy 0.84 g
6%
Kwas glutaminowy 1.94 g
14%
Glicyna 0.46 g
13%
Prolina 0.52 g
11%
Seryna 1.04 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.60 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.05 g
Kwas palmitynowy 2.85 g
Kwas stearynowy 0.70 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.75 g
Kwas heksadecenowy 0.39 g
Kwas oktadecenowy 5.35 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.67 g
Kwas oktadekadienowy 0.68 g
Kwas oktadekatrienowy 0.55 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.28 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 852.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg