Яйцо гусиное - состав, польза и вред

Вода 70.43 г

-

Калории 185.00 ккал

8%

Белок 13.87 г

18%

Жиры (липиды) 13.27 г

15%

Зола 1.08 г

-

Углеводы 1.35 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.94 г

-

Кальций, Ca 60.00 мг

6%

Железо, Fe 3.64 мг

36%

Магний, Mg 16.00 мг

4%

Фосфор, Р 208.00 мг

29%

Калий, К 210.00 мг

4%

Натрий, Na 138.00 мг

10%

Цинк, Zn 1.33 мг

12%

Медь, Cu 0.06 мг

6%

Марганец, Mn 0.04 мг

1%

Селен, Se 36.90 мкг

67%

Витамин А 187.00 мкг

20%

Ретинол 185.00 мкг

20%

Каротин, бета 13.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 12.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 442.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.29 мг

8%

Витамин D (D2 + D3) 1.70 мкг

11%

Витамин D3 (холекальциферол) 1.70 мкг

10%

Витамин К (филлохинон) 0.40 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.15 мг

12%

Рибофлавин 0.38 мг

29%

Ниацин 0.19 мг

1%

Пантотеновая кислота 1.76 мг

35%

Витамин В-6 0.24 мг

18%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 76.00 мкг

19%

Фолаты, ПЭФ 76.00 мкг

19%

Холин, всего 263.40 мг

52%

Витамин B-12 5.10 мкг

212%

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 0.80 г

33%

Изолейцин 0.65 г

32%

Лейцин 1.19 г

25%

Лизин 1.03 г

25%

Метионин 0.62 г

34%

Цистин 0.31 г

17%

Фенилаланин 0.91 г

20%

Тирозин 0.66 г

15%

Валин 0.96 г

38%

Аргинин 0.83 г

13%

Гистидин 0.35 г

16%

Аланин 0.68 г

10%

Аспарагиновая кислота 0.84 г

6%

Глютаминовая кислота 1.94 г

14%

Глицин 0.46 г

13%

Пролин 0.52 г

11%

Серин 1.04 г

12%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.60 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.85 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.70 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 5.75 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.39 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.35 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.67 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.68 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.55 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.28 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 852.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг