Marynowany bakłażan - skład, korzyści i szkody

Woda 86.90 g

-

Kalorie 49.00 kcal

2%

Białko 0.90 g

1%

Tłuszcz (lipid) 0.70 g

0%

Popiół 1.73 g

-

Węglowodan 9.77 g

3%

Błonnik 2.50 g

-

Cukry 4.80 g

-

Wapń, Ca 25.00 mg

2%

Żelazo, Fe 0.77 mg

7%

Magnez, Mg 6.00 mg

1%

Fosfor, P 9.00 mg

1%

Potas, K 12.00 mg

0%

Sód, Na 1674.00 mg

128%

Cynk, Zn 0.23 mg

2%

Miedź, Cu 0.17 mg

19%

Selen, Se 0.60 mcg

1%

Witamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 30.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.03 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 3.70 mcg

3%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

4%

Ryboflawina 0.07 mg

5%

Niacyna 0.66 mg

4%

Witamina B-6 0.14 mg

10%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 20.00 mcg

5%

Kwas foliowy, DFE 20.00 mcg

5%

Cholina, całkowita 11.90 mg

2%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.14 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.10 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.04 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.06 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.06 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.29 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.25 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg