Баклажан маринованный - состав, польза и вред

Вода 86.90 г

4%

Калории 49.00 ккал

2%

Белки 0.90 г

1%

Жиры 0.70 г

0%

Зола 1.73 г

-

Углеводы 9.77 г

3%

Клетчатка 2.50 г

-

Сахара 4.80 г

-

Кальций Ca 25.00 мг

2%

Железо Fe 0.77 мг

7%

Магний Mg 6.00 мг

1%

Фосфор P 9.00 мг

1%

Калий K 12.00 мг

0%

Натрий Na 1674.00 мг

128%

Цинк Zn 0.23 мг

2%

Медь Cu 0.17 мг

19%

Селен Se 0.60 мкг

1%

Витамин А 3.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 30.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.03 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 3.70 мкг

3%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.07 мг

5%

Витамин B3 Ниацин 0.66 мг

4%

Витамин B4 Холин 11.90 мг

2%

Витамин B6 Пиридоксин 0.14 мг

10%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 20.00 мкг

5%

Витамин B9 Фолаты DFE 20.00 мкг

5%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.14 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.10 г

Стеариновая кислота 0.04 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г

Гексадеценовая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 0.06 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г

Октадекадиеновая кислота 0.25 г

Октадекатриеновая кислота 0.05 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг