Surowe liście winogron - skład, korzyści i szkody

Woda 73.32 g

3%

Kalorie 93.00 kcal

4%

Białka 5.60 g

7%

Tłuszcze 2.12 g

2%

Popiół 1.65 g

-

Węglowodany 17.31 g

5%

Błonnik 11.00 g

-

Cukry 6.30 g

-

Wapń Ca 363.00 mg

36%

Żelazo Fe 2.63 mg

26%

Magnez Mg 95.00 mg

23%

Fosfor P 91.00 mg

13%

Potas K 272.00 mg

5%

Sód Na 9.00 mg

0%

Cynk Zn 0.67 mg

6%

Miedź Cu 0.42 mg

46%

Mangan Mn 2.86 mg

124%

Selen Se 0.90 mcg

1%

Witamina A 1376.00 mcg

152%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 16194.00 mcg

323%

Alfa-karoten 629.00 mcg

12%

Beta-kryptoksantyna 9.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 1747.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 2.00 mg

13%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 108.60 mcg

90%

Witamina C Kwas askorbinowy 11.10 mg

12%

Witamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Witamina B2 Ryboflawina 0.35 mg

27%

Witamina B3 Niacyna 2.36 mg

14%

Witamina B4 Cholina 12.80 mg

2%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.23 mg

4%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 83.00 mcg

20%

Witamina B9 Foliany DFE 83.00 mcg

20%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.34 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.01 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 0.24 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.03 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.08 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.04 g

Kwas oktadecenowy 0.04 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.07 g

Kwas oktadekadienowy 0.15 g

Kwas oktadekatrienowy 0.86 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 21.00 mg

Stygmasterol 2.00 mg

Beta-sitosterol 20.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg