Виноградные листья сырые - состав, польза и вред

Вода 73.32 г

3%

Калории 93.00 ккал

4%

Белки 5.60 г

7%

Жиры 2.12 г

2%

Зола 1.65 г

-

Углеводы 17.31 г

5%

Клетчатка 11.00 г

-

Сахара 6.30 г

-

Кальций Ca 363.00 мг

36%

Железо Fe 2.63 мг

26%

Магний Mg 95.00 мг

23%

Фосфор P 91.00 мг

13%

Калий K 272.00 мг

5%

Натрий Na 9.00 мг

0%

Цинк Zn 0.67 мг

6%

Медь Cu 0.42 мг

46%

Марганец Mn 2.86 мг

124%

Селен Se 0.90 мкг

1%

Витамин А 1376.00 мкг

152%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 16194.00 мкг

323%

Альфа-каротин 629.00 мкг

12%

Бета-криптоксантин 9.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 1747.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 2.00 мг

13%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 108.60 мкг

90%

Витамин C Аскорбиновая кислота 11.10 мг

12%

Витамин B1 Тиамин 0.04 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.35 мг

27%

Витамин B3 Ниацин 2.36 мг

14%

Витамин B4 Холин 12.80 мг

2%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.23 мг

4%

Витамин B6 Пиридоксин 0.40 мг

30%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 83.00 мкг

20%

Витамин B9 Фолаты DFE 83.00 мкг

20%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.34 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.24 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.03 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.04 г

Октадеценовая кислота 0.04 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.07 г

Октадекадиеновая кислота 0.15 г

Октадекатриеновая кислота 0.86 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 21.00 мг

Стигмастерол 2.00 мг

Бета-ситостерол 20.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг