Виноградные листья - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
81 ккал
Калории
6%
5 г
Белки
4%
15 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 74.71 г
3%
Калории 81.00 ккал
3%
Белки 4.94 г
6%
Жиры 2.05 г
2%
Зола 3.80 г
-
Углеводы 14.51 г
4%
Клетчатка 10.45 г
-
Сахара 6.30 г
-
Минералы
Кальций Ca 326.00 мг
32%
Железо Fe 2.80 мг
28%
Магний Mg 54.50 мг
13%
Фосфор P 62.50 мг
8%
Калий K 150.50 мг
3%
Натрий Na 1431.00 мг
110%
Цинк Zn 0.54 мг
4%
Медь Cu 1.13 мг
125%
Марганец Mn 1.57 мг
68%
Селен Se 0.90 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 819.50 мкг
91%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 9516.00 мкг
190%
Альфа-каротин 629.00 мкг
12%
Бета-криптоксантин 4.50 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 1617.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.90 мг
12%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 102.95 мкг
85%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 11.20 мг
12%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.36 мг
27%
Витамин B3 Ниацин 3.43 мг
21%
Витамин B4 Холин 12.80 мг
2%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 2.25 мг
45%
Витамин B6 Пиридоксин 0.27 мг
20%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 80.50 мкг
20%
Витамин B9 Фолаты DFE 80.50 мкг
20%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.32 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 0.24 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.03 г
Арахиновая кислота 0.01 г
Бегеновая кислота 0.01 г
Лигноцериновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.03 г
Октадеценовая кислота 0.04 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.03 г
Октадекадиеновая кислота 0.15 г
Октадекатриеновая кислота 0.85 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 21.00 мг
Стигмастерол 2.00 мг
Бета-ситостерол 20.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг