Виноградные листья консервированные - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
69 ккал
Калории
5%
4 г
Белок
3%
12 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 76.10 г
-
Калории 69.00 ккал
3%
Белок 4.27 г
5%
Жиры (липиды) 1.97 г
2%
Зола 5.95 г
-
Углеводы 11.71 г
3%
Клетчатка 9.90 г
-
Минералы
Кальций, Ca 289.00 мг
28%
Железо, Fe 2.98 мг
29%
Магний, Mg 14.00 мг
3%
Фосфор, Р 34.00 мг
4%
Калий, К 29.00 мг
0%
Натрий, Na 2853.00 мг
219%
Цинк, Zn 0.40 мг
3%
Медь, Cu 1.84 мг
204%
Марганец, Mn 0.29 мг
12%
Селен, Se 0.90 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 263.00 мкг
29%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 2838.00 мкг
56%
Каротин, альфа 629.00 мкг
12%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 1487.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 1.79 мг
12%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 97.30 мкг
81%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 11.30 мг
12%
Тиамин 0.06 мг
5%
Рибофлавин 0.36 мг
27%
Ниацин 4.51 мг
28%
Пантотеновая кислота 4.27 мг
85%
Витамин В-6 0.14 мг
10%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 78.00 мкг
19%
Фолаты, ПЭФ 78.00 мкг
19%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.31 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.24 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.03 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.08 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.03 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.04 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.99 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.15 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.84 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг