Frunze de struguri la conservă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
69 kcal
Calorii
5%
4 g
Proteină
3%
12 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 76.10 g
-
Calorii 69.00 kcal
3%
Proteină 4.27 g
5%
Grăsimi (lipide) 1.97 g
2%
Frasin 5.95 g
-
Carbohidrați 11.71 g
3%
Fibre 9.90 g
-
Minerale
Calciu, Ca 289.00 mg
28%
Fier, Fe 2.98 mg
29%
Magneziu, Mg 14.00 mg
3%
Fosfor, P 34.00 mg
4%
Potasiu, K 29.00 mg
0%
Sodiu, Na 2853.00 mg
219%
Zinc, Zn 0.40 mg
3%
Cupru, Cu 1.84 mg
204%
Mangan, Mn 0.29 mg
12%
Seleniu, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 263.00 mcg
29%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 2838.00 mcg
56%
Caroten, alfa 629.00 mcg
12%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 1487.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.79 mg
12%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 97.30 mcg
81%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 11.30 mg
12%
Tiamina 0.06 mg
5%
Riboflavină 0.36 mg
27%
Niacina 4.51 mg
28%
Acid pantotenic 4.27 mg
85%
Vitamina B-6 0.14 mg
10%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 78.00 mcg
19%
Folat, DFE 78.00 mcg
19%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.31 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.01 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.24 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.03 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.01 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.01 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.08 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.03 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.04 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.99 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.15 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.84 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg