Nutrionio
Frunze de struguri

Frunze de struguri - compoziție, beneficii și rău

crude la conservă

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

3%

81 kcal

Calorii

6%

5 g

Proteină

4%

15 g

Carbohidrați

2%

2 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 74.71 g

-

-

Calorii 81.00 kcal

3%

81.00

Proteină 4.94 g

6%

4.94

Grăsimi (lipide) 2.05 g

2%

2.05

Frasin 3.80 g

-

-

Carbohidrați 14.51 g

4%

14.51

Fibre 10.45 g

-

-

Zaharuri 6.30 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 326.00 mg

32%

326.00

Fier, Fe 2.80 mg

28%

2.80

Magneziu, Mg 54.50 mg

13%

54.50

Fosfor, P 62.50 mg

8%

62.50

Potasiu, K 150.50 mg

3%

150.50

Sodiu, Na 1431.00 mg

110%

1431.00

Zinc, Zn 0.54 mg

4%

0.54

Cupru, Cu 1.13 mg

125%

1.13

Mangan, Mn 1.57 mg

68%

1.57

Seleniu, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 819.50 mcg

91%

819.50

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 9516.00 mcg

190%

9516.00

Caroten, alfa 629.00 mcg

12%

629.00

Criptoxantina, beta 4.50 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 1617.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.90 mg

12%

1.90

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filochinona) 102.95 mcg

85%

102.95

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 11.20 mg

12%

11.20

Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Riboflavină 0.36 mg

27%

0.36

Niacina 3.43 mg

21%

3.43

Acid pantotenic 2.25 mg

45%

2.25

Vitamina B-6 0.27 mg

20%

0.27

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 80.50 mcg

20%

80.50

Folat, DFE 80.50 mcg

20%

80.50

Colina, total 12.80 mg

2%

12.80

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.32 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g

Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.01 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.24 g

Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.03 g

Acid arahidic, AGS 20:0 0.01 g

Acid behenic, AGS 22:0 0.01 g

Acid lignoceric, AGS 24:0 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.08 g

Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.03 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.04 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.03 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.15 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.85 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Fitosteroli 21.00 mg

Stigmasterol 2.00 mg

Beta-sitosterol 20.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg