Nutrionio
Ofiodon

Ofiodon - skład, korzyści i szkody

surowy gotowany pieczony

* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

4%

97 kcal

Kalorie

26%

20 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

1%

1 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 78.36 g

-

-

Kalorie 97.00 kcal

4%

97.00

Białko 20.15 g

26%

20.15

Tłuszcz (lipid) 1.21 g

1%

1.21

Popiół 1.38 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 16.00 mg

1%

16.00

Żelazo, Fe 0.37 mg

3%

0.37

Magnez, Mg 29.50 mg

7%

29.50

Fosfor, P 229.50 mg

32%

229.50

Potas, K 498.50 mg

10%

498.50

Sód, Na 67.50 mg

5%

67.50

Cynk, Zn 0.52 mg

4%

0.52

Miedź, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Mangan, Mn 0.02 mg

1%

0.02

Selen, Se 41.65 mcg

75%

41.65

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 16.00 mcg

1%

16.00

Retinol 16.00 mcg

1%

16.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Ryboflawina 0.13 mg

9%

0.13

Niacyna 2.11 mg

13%

2.11

Kwas pantotenowy 0.81 mg

16%

0.81

Witamina B-6 0.32 mg

24%

0.32

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 9.50 mcg

2%

9.50

Kwas foliowy, DFE 9.50 mcg

2%

9.50

Witamina B-12 3.88 mcg

161%

3.88

Aminokwasy

Tryptofan 0.23 g

28%

0.23

Treonina 0.88 g

36%

0.88

Izoleucyna 0.93 g

46%

0.93

Leucyna 1.64 g

35%

1.64

Lizyna 1.85 g

45%

1.85

Metionina 0.60 g

33%

0.60

Cystyna 0.22 g

12%

0.22

Fenyloalanina 0.79 g

17%

0.79

Tyrozyna 0.68 g

15%

0.68

Walina 1.04 g

41%

1.04

Arginina 1.21 g

19%

1.21

Histydyna 0.59 g

28%

0.59

Alanina 1.22 g

18%

1.22

Kwas asparaginowy 2.06 g

16%

2.06

Kwas glutaminowy 3.01 g

22%

3.01

Glicyna 0.97 g

27%

0.97

Prolina 0.71 g

15%

0.71

Seryna 0.82 g

9%

0.82

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.23 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.08 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.40 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.05 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.12 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.34 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.02 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.03 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.07 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g

Sterole

Cholesterol 59.50 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g