Nutrionio
Surowa cebula

Surowa cebula - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

1%

40 kcal

Kalorie

1%

1 g

Białko

3%

9 g

Węglowodan

0%

0 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 89.11 g

-

-

Kalorie 40.00 kcal

1%

40.00

Białko 1.10 g

1%

1.10

Tłuszcz (lipid) 0.10 g

0%

0.10

Popiół 0.35 g

-

-

Węglowodan 9.34 g

3%

9.34

Błonnik 1.70 g

-

-

Cukry 4.24 g

-

-

Sacharoza 0.99 g

-

-

Glukoza (dekstroza) 1.97 g

-

-

Fruktoza 1.29 g

-

-

Laktoza 0.00 g

-

-

Maltoza 0.00 g

-

-

Galaktoza 0.00 g

-

-

Skrobia 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 23.00 mg

2%

23.00

Żelazo, Fe 0.21 mg

2%

0.21

Magnez, Mg 10.00 mg

2%

10.00

Fosfor, P 29.00 mg

4%

29.00

Potas, K 146.00 mg

3%

146.00

Sód, Na 4.00 mg

0%

4.00

Cynk, Zn 0.17 mg

1%

0.17

Miedź, Cu 0.04 mg

4%

0.04

Mangan, Mn 0.13 mg

5%

0.13

Selen, Se 0.50 mcg

0%

0.50

Fluorek, F 1.10 mcg

0%

1.10

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 1.00 mcg

0%

1.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 4.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.02 mg

0%

0.02

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 0.40 mcg

0%

0.40

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 7.40 mg

8%

7.40

Tiamina 0.05 mg

3%

0.05

Ryboflawina 0.03 mg

2%

0.03

Niacyna 0.12 mg

0%

0.12

Kwas pantotenowy 0.12 mg

2%

0.12

Witamina B-6 0.12 mg

9%

0.12

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 19.00 mcg

4%

19.00

Kwas foliowy, DFE 19.00 mcg

4%

19.00

Cholina, całkowita 6.10 mg

1%

6.10

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Betaina 0.10 mg

-

-

Tryptofan 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.02 g

0%

0.02

Izoleucyna 0.01 g

0%

0.01

Leucyna 0.03 g

0%

0.03

Lizyna 0.04 g

0%

0.04

Metionina 0.00 g

0%

0.00

Cystyna 0.00 g

0%

0.00

Fenyloalanina 0.03 g

0%

0.03

Tyrozyna 0.01 g

0%

0.01

Walina 0.02 g

0%

0.02

Arginina 0.10 g

1%

0.10

Histydyna 0.01 g

0%

0.01

Alanina 0.02 g

0%

0.02

Kwas asparaginowy 0.09 g

0%

0.09

Kwas glutaminowy 0.26 g

1%

0.26

Glicyna 0.03 g

0%

0.03

Prolina 0.01 g

0%

0.01

Seryna 0.02 g

0%

0.02

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.04 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.03 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.01 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.01 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.02 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.01 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 15.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg