Surowa cebula dymka lub szalotka - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
32 kcal
Kalorie
2%
2 g
Białka
2%
7 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 89.83 g
4%
Kalorie 32.00 kcal
1%
Białka 1.83 g
2%
Tłuszcze 0.19 g
0%
Popiół 0.81 g
-
Węglowodany 7.34 g
2%
Błonnik 2.60 g
-
Cukry 2.33 g
-
Minerały
Wapń Ca 72.00 mg
7%
Żelazo Fe 1.48 mg
14%
Magnez Mg 20.00 mg
5%
Fosfor P 37.00 mg
5%
Potas K 276.00 mg
5%
Sód Na 16.00 mg
1%
Cynk Zn 0.39 mg
3%
Miedź Cu 0.08 mg
9%
Mangan Mn 0.16 mg
6%
Selen Se 0.60 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 50.00 mcg
5%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 598.00 mcg
11%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 1137.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.55 mg
3%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 207.00 mcg
172%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 18.80 mg
20%
Witamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Witamina B2 Ryboflawina 0.08 mg
6%
Witamina B3 Niacyna 0.53 mg
3%
Witamina B4 Cholina 5.70 mg
1%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.08 mg
1%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.06 mg
4%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 64.00 mcg
16%
Witamina B9 Foliany DFE 64.00 mcg
16%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.02 g
2%
Treonina 0.07 g
3%
Izoleucyna 0.08 g
3%
Leucyna 0.11 g
2%
Lizyna 0.09 g
2%
Metionina 0.02 g
1%
Fenyloalanina 0.06 g
1%
Tyrozyna 0.05 g
1%
Walina 0.08 g
3%
Arginina 0.13 g
2%
Histydyna 0.03 g
1%
Alanina 0.08 g
1%
Kwas asparaginowy 0.17 g
1%
Kwas glutaminowy 0.38 g
2%
Glicyna 0.09 g
2%
Prolina 0.12 g
2%
Seryna 0.08 g
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.03 g
Kwas stearynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.03 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.07 g
Kwas oktadekadienowy 0.07 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg