Pieczona ostryga wschodnia hodowlana - skład, korzyści i szkody

Woda 81.95 g

-

Kalorie 79.00 kcal

3%

Białko 7.00 g

9%

Tłuszcz (lipid) 2.12 g

2%

Popiół 1.65 g

-

Węglowodan 7.28 g

2%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 56.00 mg

5%

Żelazo, Fe 7.77 mg

77%

Magnez, Mg 33.00 mg

8%

Fosfor, P 115.00 mg

16%

Potas, K 152.00 mg

3%

Sód, Na 163.00 mg

12%

Cynk, Zn 45.15 mg

410%

Miedź, Cu 1.43 mg

159%

Mangan, Mn 0.43 mg

18%

Selen, Se 77.50 mcg

140%

Witamina A 19.00 mcg

2%

Retinol 19.00 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 6.00 mg

6%

Tiamina 0.13 mg

10%

Ryboflawina 0.06 mg

4%

Niacyna 1.79 mg

11%

Kwas pantotenowy 0.20 mg

3%

Witamina B-6 0.08 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 24.00 mcg

6%

Kwas foliowy, DFE 24.00 mcg

6%

Witamina B-12 24.30 mcg

1012%

Tryptofan 0.08 g

9%

Treonina 0.30 g

12%

Izoleucyna 0.31 g

15%

Leucyna 0.49 g

10%

Lizyna 0.52 g

12%

Metionina 0.16 g

8%

Cystyna 0.09 g

5%

Fenyloalanina 0.25 g

5%

Tyrozyna 0.22 g

5%

Walina 0.31 g

12%

Arginina 0.51 g

8%

Histydyna 0.13 g

6%

Alanina 0.42 g

6%

Kwas asparaginowy 0.68 g

5%

Kwas glutaminowy 0.95 g

6%

Glicyna 0.44 g

12%

Prolina 0.29 g

6%

Seryna 0.31 g

3%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.68 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.49 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.07 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.23 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.06 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.11 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.71 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.04 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.06 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.12 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.04 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.23 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.21 g

Cholesterol 38.00 mg