Pieczona ostryga wschodnia hodowlana - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
79 kcal
Kalorie
9%
7 g
Białka
2%
7 g
Węglowodany
2%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 81.95 g
4%
Kalorie 79.00 kcal
3%
Białka 7.00 g
9%
Tłuszcze 2.12 g
2%
Popiół 1.65 g
-
Węglowodany 7.28 g
2%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 56.00 mg
5%
Żelazo Fe 7.77 mg
77%
Magnez Mg 33.00 mg
8%
Fosfor P 115.00 mg
16%
Potas K 152.00 mg
3%
Sód Na 163.00 mg
12%
Cynk Zn 45.15 mg
410%
Miedź Cu 1.43 mg
159%
Mangan Mn 0.43 mg
18%
Selen Se 77.50 mcg
140%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 19.00 mcg
2%
Retinol 19.00 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 6.00 mg
6%
Witamina B1 Tiamina 0.13 mg
10%
Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg
4%
Witamina B3 Niacyna 1.79 mg
11%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.20 mg
3%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.08 mg
5%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 24.00 mcg
6%
Witamina B9 Foliany DFE 24.00 mcg
6%
Witamina B12 Kobalamina 24.30 mcg
1012%
Aminokwasy
Tryptofan 0.08 g
9%
Treonina 0.30 g
12%
Izoleucyna 0.31 g
15%
Leucyna 0.49 g
10%
Lizyna 0.52 g
12%
Metionina 0.16 g
8%
Cystyna 0.09 g
5%
Fenyloalanina 0.25 g
5%
Tyrozyna 0.22 g
5%
Walina 0.31 g
12%
Arginina 0.51 g
8%
Histydyna 0.13 g
6%
Alanina 0.42 g
6%
Kwas asparaginowy 0.68 g
5%
Kwas glutaminowy 0.95 g
6%
Glicyna 0.44 g
12%
Prolina 0.29 g
6%
Seryna 0.31 g
3%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.68 g
Kwas mirystynowy 0.05 g
Kwas palmitynowy 0.49 g
Kwas stearynowy 0.07 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.23 g
Kwas heksadecenowy 0.06 g
Kwas oktadecenowy 0.11 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.05 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.71 g
Kwas oktadekadienowy 0.04 g
Kwas oktadekatrienowy 0.06 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.12 g
Kwas eikozatetraenowy 0.04 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.23 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.21 g
Sterole
Cholesterol 38.00 mg