Surowy okoń - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
91 kcal
Kalorie
25%
19 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 79.13 g
3%
Kalorie 91.00 kcal
3%
Białka 19.39 g
25%
Tłuszcze 0.92 g
1%
Popiół 1.24 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 80.00 mg
8%
Żelazo Fe 0.90 mg
9%
Magnez Mg 30.00 mg
7%
Fosfor P 200.00 mg
28%
Potas K 269.00 mg
5%
Sód Na 62.00 mg
4%
Cynk Zn 1.11 mg
10%
Miedź Cu 0.15 mg
16%
Mangan Mn 0.70 mg
30%
Selen Se 12.60 mcg
22%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 9.00 mcg
1%
Retinol 9.00 mcg
1%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.20 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 3.00 mcg
20%
Witamina D3 cholekalcyferol 3.00 mcg
18%
Witamina K1 filochinon 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 1.70 mg
1%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.10 mg
7%
Witamina B3 Niacyna 1.52 mg
9%
Witamina B4 Cholina 65.00 mg
13%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.75 mg
15%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.12 mg
9%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 5.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 5.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 1.90 mcg
79%
Aminokwasy
Tryptofan 0.22 g
27%
Treonina 0.85 g
35%
Izoleucyna 0.89 g
44%
Leucyna 1.58 g
34%
Lizyna 1.78 g
43%
Metionina 0.57 g
31%
Cystyna 0.21 g
11%
Fenyloalanina 0.76 g
17%
Tyrozyna 0.66 g
14%
Walina 1.00 g
39%
Arginina 1.16 g
19%
Histydyna 0.57 g
27%
Alanina 1.17 g
17%
Kwas asparaginowy 1.99 g
16%
Kwas glutaminowy 2.89 g
21%
Glicyna 0.93 g
26%
Prolina 0.69 g
15%
Seryna 0.79 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.19 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.14 g
Kwas stearynowy 0.03 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.15 g
Kwas heksadecenowy 0.06 g
Kwas oktadecenowy 0.07 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.37 g
Kwas oktadekadienowy 0.01 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.05 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.08 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.17 g
Sterole
Cholesterol 90.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg