Окунь сырой - состав, польза и вред

Вода 79.13 г

3%

Калории 91.00 ккал

3%

Белки 19.39 г

25%

Жиры 0.92 г

1%

Зола 1.24 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 80.00 мг

8%

Железо Fe 0.90 мг

9%

Магний Mg 30.00 мг

7%

Фосфор P 200.00 мг

28%

Калий K 269.00 мг

5%

Натрий Na 62.00 мг

4%

Цинк Zn 1.11 мг

10%

Медь Cu 0.15 мг

16%

Марганец Mn 0.70 мг

30%

Селен Se 12.60 мкг

22%

Витамин А 9.00 мкг

1%

Ретинол 9.00 мкг

1%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.20 мг

1%

Витамин D Кальциферол 3.00 мкг

20%

Витамин D3 Холекальциферол 3.00 мкг

18%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.70 мг

1%

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.10 мг

7%

Витамин B3 Ниацин 1.52 мг

9%

Витамин B4 Холин 65.00 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.75 мг

15%

Витамин B6 Пиридоксин 0.12 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 5.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 1.90 мкг

79%

Триптофан 0.22 г

27%

Треонин 0.85 г

35%

Изолейцин 0.89 г

44%

Лейцин 1.58 г

34%

Лизин 1.78 г

43%

Метионин 0.57 г

31%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 0.76 г

17%

Тирозин 0.66 г

14%

Валин 1.00 г

39%

Аргинин 1.16 г

19%

Гистидин 0.57 г

27%

Аланин 1.17 г

17%

Аспарагиновая кислота 1.99 г

16%

Глютаминовая кислота 2.89 г

21%

Глицин 0.93 г

26%

Пролин 0.69 г

15%

Серин 0.79 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 0.19 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.14 г

Стеариновая кислота 0.03 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г

Гексадеценовая кислота 0.06 г

Октадеценовая кислота 0.07 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г

Октадекадиеновая кислота 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.08 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.17 г

Холестерин 90.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг