Duszona górna polędwica wieprzowa (z kością, kotlety) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
234 kcal
Kalorie
38%
29 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
14%
12 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 58.88 g
2%
Kalorie 234.00 kcal
10%
Białka 28.81 g
38%
Tłuszcze 12.31 g
14%
Popiół 1.20 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 12.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.71 mg
7%
Magnez Mg 24.00 mg
6%
Fosfor P 285.00 mg
40%
Potas K 400.00 mg
8%
Sód Na 58.00 mg
4%
Cynk Zn 1.97 mg
17%
Miedź Cu 0.09 mg
9%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 44.10 mcg
80%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 4.00 mcg
0%
Retinol 4.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.22 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.60 mcg
4%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.60 mcg
3%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.63 mg
52%
Witamina B2 Ryboflawina 0.26 mg
20%
Witamina B3 Niacyna 7.54 mg
47%
Witamina B4 Cholina 84.70 mg
16%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.97 mg
19%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.51 mg
39%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 0.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 0.63 mcg
26%
Aminokwasy
Betaina 3.30 mg
-
Tryptofan 0.34 g
42%
Treonina 1.27 g
52%
Izoleucyna 1.36 g
68%
Leucyna 2.37 g
51%
Lizyna 2.56 g
62%
Metionina 0.79 g
43%
Cystyna 0.33 g
18%
Fenyloalanina 1.20 g
27%
Tyrozyna 1.14 g
25%
Walina 1.46 g
58%
Arginina 1.86 g
30%
Histydyna 1.17 g
55%
Alanina 1.65 g
25%
Kwas asparaginowy 2.70 g
22%
Kwas glutaminowy 4.40 g
32%
Glicyna 1.30 g
37%
Prolina 1.17 g
25%
Seryna 1.20 g
14%
Hydroksyprolina 0.10 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 4.29 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.16 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 2.67 g
Kwas margarynowy 0.04 g
Kwas stearynowy 1.38 g
Kwas arachidowy 0.02 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.18 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.27 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 4.82 g
Kwas oleinowy Omega-9 4.76 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.08 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.16 g
Kwas oktadekadienowy 1.89 g
Kwas linolowy Omega-6 1.88 g
Kwas oktadekatrienowy 0.08 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.08 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.07 g
Kwas eikozatrienowy 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.10 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.08 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.07 g
Kwas elaidynowy 0.07 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g
Sterole
Cholesterol 87.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg