Ugotowane uszy wieprzowe - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
166 kcal
Kalorie
21%
16 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
12%
11 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 72.65 g
-
Kalorie 166.00 kcal
7%
Białko 15.95 g
21%
Tłuszcz (lipid) 10.80 g
12%
Popiół 0.40 g
-
Węglowodan 0.20 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 18.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.50 mg
15%
Magnez, Mg 7.00 mg
1%
Fosfor, P 24.00 mg
3%
Potas, K 40.00 mg
0%
Sód, Na 167.00 mg
12%
Cynk, Zn 0.20 mg
1%
Miedź, Cu 0.01 mg
0%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Selen, Se 4.40 mcg
8%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.02 mg
1%
Ryboflawina 0.07 mg
5%
Niacyna 0.56 mg
3%
Kwas pantotenowy 0.04 mg
0%
Witamina B-6 0.01 mg
0%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 0.00 mcg
0%
Kwas foliowy, DFE 0.00 mcg
0%
Witamina B-12 0.04 mcg
1%
Aminokwasy
Tryptofan 0.03 g
3%
Treonina 0.48 g
19%
Izoleucyna 0.37 g
18%
Leucyna 0.88 g
19%
Lizyna 0.73 g
17%
Metionina 0.13 g
7%
Cystyna 0.14 g
7%
Fenyloalanina 0.51 g
11%
Tyrozyna 0.32 g
7%
Walina 0.64 g
25%
Arginina 1.28 g
20%
Histydyna 0.19 g
9%
Alanina 1.53 g
23%
Kwas asparaginowy 1.18 g
9%
Kwas glutaminowy 2.01 g
14%
Glicyna 3.14 g
89%
Prolina 1.91 g
42%
Seryna 0.68 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.86 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.14 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.42 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.29 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.91 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.31 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.60 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.15 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.01 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.05 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 90.00 mg
Fitosterole 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g