Свиные уши приготовленные - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
166 ккал
Калории
21%
16 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
12%
11 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 72.65 г
-
Калории 166.00 ккал
7%
Белок 15.95 г
21%
Жиры (липиды) 10.80 г
12%
Зола 0.40 г
-
Углеводы 0.20 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 18.00 мг
1%
Железо, Fe 1.50 мг
15%
Магний, Mg 7.00 мг
1%
Фосфор, Р 24.00 мг
3%
Калий, К 40.00 мг
0%
Натрий, Na 167.00 мг
12%
Цинк, Zn 0.20 мг
1%
Медь, Cu 0.01 мг
0%
Марганец, Mn 0.01 мг
0%
Селен, Se 4.40 мкг
8%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.02 мг
1%
Рибофлавин 0.07 мг
5%
Ниацин 0.56 мг
3%
Пантотеновая кислота 0.04 мг
0%
Витамин В-6 0.01 мг
0%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 0.00 мкг
0%
Фолаты, ПЭФ 0.00 мкг
0%
Витамин B-12 0.04 мкг
1%
Аминокислоты
Триптофан 0.03 г
3%
Треонин 0.48 г
19%
Изолейцин 0.37 г
18%
Лейцин 0.88 г
19%
Лизин 0.73 г
17%
Метионин 0.13 г
7%
Цистин 0.14 г
7%
Фенилаланин 0.51 г
11%
Тирозин 0.32 г
7%
Валин 0.64 г
25%
Аргинин 1.28 г
20%
Гистидин 0.19 г
9%
Аланин 1.53 г
23%
Аспарагиновая кислота 1.18 г
9%
Глютаминовая кислота 2.01 г
14%
Глицин 3.14 г
89%
Пролин 1.91 г
42%
Серин 0.68 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.86 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.14 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.42 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.29 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.91 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.31 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.60 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.15 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.01 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.09 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.05 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 90.00 мг
Фитостеролы 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г