Свиные уши тушеные - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
166 ккал
Калории
21%
16 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
12%
11 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 72.65 г
3%
Калории 166.00 ккал
7%
Белки 15.95 г
21%
Жиры 10.80 г
12%
Зола 0.40 г
-
Углеводы 0.20 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 18.00 мг
1%
Железо Fe 1.50 мг
15%
Магний Mg 7.00 мг
1%
Фосфор P 24.00 мг
3%
Калий K 40.00 мг
0%
Натрий Na 167.00 мг
12%
Цинк Zn 0.20 мг
1%
Медь Cu 0.01 мг
0%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 4.40 мкг
8%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.02 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.07 мг
5%
Витамин B3 Ниацин 0.56 мг
3%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.04 мг
0%
Витамин B6 Пиридоксин 0.01 мг
0%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 0.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.04 мкг
1%
Аминокислоты
Триптофан 0.03 г
3%
Треонин 0.48 г
19%
Изолейцин 0.37 г
18%
Лейцин 0.88 г
19%
Лизин 0.73 г
17%
Метионин 0.13 г
7%
Цистин 0.14 г
7%
Фенилаланин 0.51 г
11%
Тирозин 0.32 г
7%
Валин 0.64 г
25%
Аргинин 1.28 г
20%
Гистидин 0.19 г
9%
Аланин 1.53 г
23%
Аспарагиновая кислота 1.18 г
9%
Глютаминовая кислота 2.01 г
14%
Глицин 3.14 г
89%
Пролин 1.91 г
42%
Серин 0.68 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.86 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.14 г
Пальмитиновая кислота 2.42 г
Стеариновая кислота 1.29 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.91 г
Гексадеценовая кислота 0.31 г
Октадеценовая кислота 4.60 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.15 г
Октадекадиеновая кислота 1.01 г
Октадекатриеновая кислота 0.09 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 90.00 мг
Фитостеролы 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г