Wieprzowina duszona (steki) - skład, korzyści i szkody

Woda 54.95 g

2%

Kalorie 267.00 kcal

11%

Białka 25.07 g

33%

Tłuszcze 17.69 g

21%

Popiół 0.82 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 26.00 mg

2%

Żelazo Fe 1.75 mg

17%

Magnez Mg 23.00 mg

5%

Fosfor P 208.00 mg

29%

Potas K 305.00 mg

6%

Sód Na 58.00 mg

4%

Cynk Zn 4.84 mg

44%

Miedź Cu 0.13 mg

14%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 42.40 mcg

77%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.12 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 1.20 mcg

8%

Witamina D3 cholekalcyferol 1.20 mcg

7%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.50 mg

41%

Witamina B2 Ryboflawina 0.37 mg

28%

Witamina B3 Niacyna 3.87 mg

24%

Witamina B4 Cholina 102.30 mg

20%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.29 mg

25%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.45 mg

34%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.93 mcg

38%

Betaina 3.40 mg

-

Tryptofan 0.26 g

33%

Treonina 1.13 g

46%

Izoleucyna 1.23 g

61%

Leucyna 2.14 g

46%

Lizyna 2.33 g

56%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.29 g

16%

Fenyloalanina 1.05 g

23%

Tyrozyna 0.95 g

21%

Walina 1.31 g

52%

Arginina 1.67 g

27%

Histydyna 1.08 g

51%

Alanina 1.47 g

22%

Kwas asparaginowy 2.45 g

20%

Kwas glutaminowy 4.00 g

29%

Glicyna 1.13 g

32%

Prolina 1.01 g

22%

Seryna 1.08 g

13%

Hydroksyprolina 0.06 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 6.58 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.02 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.22 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 3.99 g

Kwas margarynowy 0.06 g

Kwas stearynowy 2.25 g

Kwas arachidowy 0.03 g

Kwas behenowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.99 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.41 g

Kwas margarolowy 0.01 g

Kwas oktadecenowy 7.44 g

Kwas oleinowy Omega-9 7.35 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.13 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.07 g

Kwas oktadekadienowy 1.81 g

Kwas linolowy Omega-6 1.75 g

Kwas oktadekatrienowy 0.08 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.08 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.07 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.10 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.15 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.10 g

Kwas elaidynowy 0.10 g

Kwas linolelaidynowy 0.06 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.06 g

Cholesterol 98.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg