Dorsz czarny wędzony - skład, korzyści i szkody

Woda 60.14 g

3%

Kalorie 257.00 kcal

11%

Białka 17.65 g

23%

Tłuszcze 20.14 g

23%

Popiół 2.07 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 50.00 mg

5%

Żelazo Fe 1.69 mg

16%

Magnez Mg 74.00 mg

18%

Fosfor P 222.00 mg

31%

Potas K 471.00 mg

10%

Sód Na 737.00 mg

56%

Cynk Zn 0.43 mg

3%

Miedź Cu 0.04 mg

3%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 50.20 mcg

91%

Witamina A 122.00 mcg

13%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Witamina B2 Ryboflawina 0.12 mg

9%

Witamina B3 Niacyna 5.30 mg

33%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.99 mg

19%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.39 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 20.00 mcg

5%

Witamina B9 Foliany DFE 20.00 mcg

5%

Witamina B12 Kobalamina 2.00 mcg

83%

Tryptofan 0.20 g

24%

Treonina 0.77 g

32%

Izoleucyna 0.81 g

40%

Leucyna 1.44 g

31%

Lizyna 1.62 g

39%

Metionina 0.52 g

29%

Cystyna 0.19 g

10%

Fenyloalanina 0.69 g

15%

Tyrozyna 0.60 g

13%

Walina 0.91 g

36%

Arginina 1.06 g

17%

Histydyna 0.52 g

24%

Alanina 1.07 g

16%

Kwas asparaginowy 1.81 g

14%

Kwas glutaminowy 2.64 g

19%

Glicyna 0.85 g

24%

Prolina 0.62 g

13%

Seryna 0.72 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.21 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.95 g

Kwas palmitynowy 2.70 g

Kwas stearynowy 0.54 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 10.61 g

Kwas heksadecenowy 1.61 g

Kwas oktadecenowy 5.36 g

Kwas gondojowy Omega-9 1.87 g

Kwas erukowy Omega-9 1.72 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.69 g

Kwas oktadekadienowy 0.22 g

Kwas oktadekatrienowy 0.13 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.15 g

Kwas eikozatetraenowy 0.14 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.89 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.22 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.95 g

Cholesterol 64.00 mg